چیا کے بیج کس طرح استعمال کریں

مواد

• مراحل
• حصہ 1 ایک کاسمیٹک مصنوعات کے طور پر
• حصہ 2 کھانے کی طرح
• حصہ 3 سجاوٹ کے طور پر

قدیم ثقافت کے مرد صدیوں سے چیا کے بیج استعمال کر رہے ہیں اور حال ہی میں ، وہ ہمارے معاصر معاشرے میں ایک بار پھر سپر فوڈ کے طور پر مشہور ہوگئے ہیں۔ اگر آپ نے پہلے کبھی بھی چیا کے بیج استعمال نہیں کیے ہیں تو ، آپ ان کو اپنے جسم ، اپنی خوبصورتی ، کھانا پکانے اور سجانے کے لئے استعمال کرسکتے ہیں۔ اس سپر بیج کے استعمال کے بارے میں مزید جاننے کے لئے درج ذیل مضمون کو پڑھیں۔

مراحل

حصہ 1 ایک کاسمیٹک مصنوعات کے طور پر

1. 
   

   
   چیا کے بیجوں سے بنی جیل سے اپنے بالوں کو نمی میں رکھیں۔ آپ چیا کے بیج اور لیموں کے رس سے بنے ایک جیل کی مدد سے اپنے بالوں کو خشک ہوا سے نمی اور حفاظت کرسکتے ہیں۔
   • چیا کے بیجوں کے 80 ملی لیٹر کو کسی ہوا کے کنٹینر میں ڈالیں اور 500 ملی لیٹر پانی ڈالیں۔ اچھی طرح مکس کریں اور 5 سے 10 منٹ تک کھڑے ہونے دیں۔
   • ایک بار پھر مکس کریں اور 15 منٹ یا اس وقت تک جب تک یہ مرکب جیل نہیں بن جاتا ہے فریج میں کھڑا ہوجائیں۔
   • جیل میں 45 ملی لیموں کا لیموں کا عرق ملا دیں۔
   • اس مرکب کو اپنے بالوں میں لگائیں اور دھلائی سے پہلے 10 منٹ کے لئے چھوڑ دیں۔

2. 
   

   
   اپنی جلد کے لئے چیا کے بیجوں سے بنی ایک اکسفولینٹ تیار کریں۔ جب آپ ان کو ناریل کا تیل اور لیموں کے رس میں ملا دیتے ہیں تو چھوٹے چیا کے بیج ایک قدرتی ، نرم بخار کے طور پر کام کر سکتے ہیں۔
   • ناریل کا تیل 125 ملی لیٹر اور لیموں کا رس 15 ملی لیٹر چیا کے 30 ملی لٹر کے ساتھ ملا دیں۔
   • اپنے چہرے کو ہلکے ہلکے سے گرم پانی سے نم کریں اور چیا کے بیج کا مرکب اپنے چہرے پر لگائیں۔ اسے 2 منٹ تک کام کرنے دیں جب تک یہ جیل نہیں بنتا ہے۔
   • نم تولیہ سے چیا جیل کو ہٹا دیں اور ایک بار کام ختم ہوجانے پر اپنے چہرے کو ٹھنڈے پانی سے دھولیں۔

3. 
   

   
   
   
   اپنی جلد کے لئے مااسچرائجنگ ماسک تیار کریں۔ انڈے کی سفید ، قدرتی دہی اور چیا کے بیجوں کا ایک مجموعہ آپ کی جلد کو نئی شکل دے سکتا ہے ، اسے نرم اور کم خشک بنا سکتا ہے۔
   • انڈوں کی 2 سفیدی ، 250 ملی لیٹر سادہ دہی اور 15 ملی لیٹر اسٹور کو ملا کر چیا بیج کا تیل خریدا گیا۔
   • اس مرکب کو اپنے چہرے پر لگائیں اور تازہ پانی سے دھلنے سے پہلے 10 منٹ کے لئے چھوڑ دیں۔
   • انڈے کی سفید آپ کی جلد کو مضبوط اور دہی کو نرم بناتی ہے۔ چیا بیج کا تیل آپ کی جلد کو ہائیڈریٹ کرتا ہے۔

4. 
   

   
   چیا بیج کا تیل پلک کریم کی طرح استعمال کریں۔ سونے سے پہلے آپ اپنی آنکھوں کے آس پاس کے علاقے میں براہ راست چیا بیج کا تیل لگاسکتے ہیں تاکہ آپ کی جلد ٹھیک ہوسکے۔
   • آپ کی آنکھوں کے آس پاس اسٹور میں فروخت ہونے والا ایک چھوٹا سا نامیاتی چیا بیج کا تیل ، نظر آنے والی جیب پر تھوڑا سا زور دے کر۔
   • چیا میں شامل اومیگا تھری جیبوں کے سائز کو کم کرے گا اور چھوٹی چھوٹی جھریاں دور کرنے میں مدد کرے گا۔

5. 
   

   
   
   
   چیا جیل سے چہرے پر لالی اور داغوں کا علاج کریں۔ چیا جیل اومیگا 3 کے اس کے اعلی حراستی سے سوزش کو کم کرنے میں مدد مل سکتی ہے۔
   • 15 ملی لیٹر چیا کے بیجوں کو 45 ملی لیٹر پانی میں ملا دیں اور 10 منٹ تک کھڑے رہنے دیں جب تک کہ ایک جیل نہ بن جائے۔ اثرات کو بڑھانے کے لئے لیوینڈر ضروری تیل کے چند قطرے ملا دیں۔
   • لالی اور داغ پر مرکب لگائیں۔ ٹھنڈے پانی سے کللا کرنے سے پہلے کچھ منٹ کے لئے چھوڑ دیں۔

6. 
   

   
   متبادل دوا میں چیا کے بیج استعمال کریں۔ غیر سرکاری طور پر ، بعض دفعہ چی بیج عام طور پر ذیابیطس ، بلڈ پریشر اور قلبی امراض کے علاج کے لئے استعمال ہوتے ہیں۔
   • چیا کے بیجوں میں کافی مقدار میں اومیگا 3 اور غذائی ریشہ ہوتا ہے۔ ابتدائی تحقیق میں بتایا گیا ہے کہ یہ غذائی اجزاء عوامل میں سے کچھ کو کم کرنے میں مدد کرسکتے ہیں جو دل کی بیماری کا سبب بنتے ہیں۔
   • ذیابیطس والے لوگ 12 ہفتوں تک ہر روز 37 جی "سلبا" چیا کے بیج کھا کر اپنی صحت کو بہتر بناسکتے ہیں۔ یہ خوراک بلڈ پریشر کی پریشانیوں کو روکنے اور خون میں جمنے کے لئے C- رد عمل انگیز سوزش پروٹینوں اور وان ویلیبرینڈ عوامل کی مقدار کو کم کرنے میں مدد کر سکتی ہے۔
   • اگر آپ حاملہ ہیں تو ، دودھ پلانے سے ، اگر آپ کو پروسٹیٹ کینسر کا خطرہ ہے ، اگر آپ کو پروسٹیٹ کینسر کی تشخیص ہوئی ہے ، یا اگر آپ کو پروسٹیٹ کینسر کی شرح بہت زیادہ ہے تو آپ کو چیا کے بیج نہیں کھانے چاہییں۔ ٹرائگلسرائڈس۔
   • اپنی مخصوص صحت کی صورتحال کے ل ch چیا کے بیجوں کی مناسب خوراک کا تعین کرنے کے ل your اپنے ڈاکٹر سے بات کریں۔

حصہ 2 کھانے کی طرح

1. 
   

   
   انڈوں کے بجائے چیا کے بیج استعمال کریں۔ بیجوں کو پانی کے ساتھ ملا کر حاصل کردہ چیا بیج جیل زیادہ تر پکی ہوئی ترکیبوں میں انڈوں کی جگہ لے سکتا ہے۔
   • ایک خشک کافی چکی ، بلینڈر یا فوڈ پروسیسر میں مٹھی بھر چیا کے بیجوں کو ڈھالیں۔
   • چیا کے بیجوں میں سے 15 ملی لیٹر پانی میں 45 ملی لیٹر ملا دیں۔ 15 منٹ یا جیل آنے تک کھڑے ہونے دیں۔
   • آپ اس مقدار کو بیشتر بیکڈ ترکیبوں میں انڈے کو تبدیل کرنے کے لئے استعمال کرسکتے ہیں۔

2. 
   

   
   چیا کے بیج کا آٹا بنائیں۔ بیکڈ ترکیبوں کی بات کرتے ہوئے ، آپ چیا کے بیجوں کو موٹے گلوٹین فری آٹے میں بھی پیس سکتے ہیں جسے آپ بہت سی ترکیبوں میں استعمال کرسکتے ہیں ، جیسے بیکڈ کیک کی ترکیبیں۔
   • ایک مٹھی بھر بیجوں کو فوڈ پروسیسر ، کافی چکی یا بلینڈر میں ڈالیں اور پاؤڈر بننے تک شروع کریں۔
   • موٹا پاستا کے لئے ، آپ روایتی آٹے کو برابر حصوں میں چیا کے آٹے سے تبدیل کر سکتے ہیں۔
   • عمدہ پاستا کے ل ch ، ایک پیمانہ چیا بیج کے آٹے کو تین تدبیروں میں گلوٹین فری آٹے کے ساتھ ملا دیں۔

3. 
   

   
   چیا کے بیجوں کے ساتھ مائع کو گاڑھا کریں۔ چیا کے بیج مائعات کو جذب کرتے ہیں اور انھیں زیادہ موٹی عرق دیتے ہیں۔ اگر وہ زیادہ حراستی میں پائے جاتے ہیں تو ، چیا کے بیج مائع کو جیل میں تبدیل کرسکتے ہیں ، لیکن تھوڑی مقدار میں ، وہ ایک گاڑھا ہونے کا کام کرتے ہیں۔
   • کارن فلور یا آٹے کی بجائے سوپ ، اسٹو ، روسٹ کششیاں اور چٹنی میں 30 ملی لیٹر پورے یا گراؤنڈ چیا کے بیج شامل کریں۔ اچھی طرح سے مکس کریں اور یہ چیک کرنے سے پہلے 5 منٹ تک کھڑے ہوجائیں کہ نتیجہ بہت موٹا ہے۔
   • آپ چیا کے بیجوں کو مائع میں شامل کرسکتے ہیں جب تک کہ آپ کو مطلوبہ یور حاصل نہ ہو۔

4. 
   

   
   صحت مند ناشتا تیار کریں۔ بہت سے نمکین ہیں جو چی بیجوں سے بنے ہیں جسے آپ گھر پر تیار کرسکتے ہیں۔ کچھ آسان کام کرنا ہے چی بسکٹ اور چی bا کھیر۔
   • چیا کے بیجوں کے ساتھ بسکٹ تیار کرنے کے مختلف طریقے ہیں ، لیکن ان میں سے آسان ترین چیزوں سے آپ صرف یہ چاہتے ہیں کہ چیا کے بیجوں کو اس کو پکانے سے پہلے کچھ مصالحے اور پانی میں ملا دیں۔
     • چیا کے بیجوں میں سے 125 ملی لیٹر سورج مکھی کے بیجوں کی 125 ملی لیٹر ، کدو کے بیجوں کی 125 ملی لیٹر اور تیلی کے 125 ملی لیٹر ملا دیں۔
     • 250 ملی لیٹر پانی ، کٹے ہوئے لہسن کی لونگ ، 1 چمچ مکس کریں۔ to c. بیج کے مرکب میں شامل کرنے سے پہلے باریک کٹی ہوئی پیاز اور 125 ملی لٹر نمک علیحدہ کریں۔
     • بیکنگ شیٹ پر آخری مرکب پھیلائیں اور 160 ڈگری سینٹی گریڈ پر 30 منٹ تک بیک کریں۔
     • نمکین بسکٹ میں کاٹ کر ، دوسری طرف مڑیں اور چکھنے سے پہلے 30 منٹ مزید پکائیں۔
   • آپ ناریل کا دودھ 500 ملی لیٹر ، چیا کے بیجوں میں سے 125 ملی لیٹر ، 2 چمچوں میں ملا کر چیا کی کھیر تیار کرسکتے ہیں۔ to s. کوکو پاؤڈر ، 1 چمچ۔ to c. ونیلا نچوڑ اور 1 چمچ. to s. شہد کی خدمت کرنے سے پہلے فرج میں 10 منٹ کھڑے ہوں۔

5. 
   

   
   روٹی کے ٹکڑوں کے بجائے چیا کے بیج آزمائیں۔ اگر آپ اپنے میٹ بالز یا اپنے مرغی ، سور کا گوشت یا مچھلی کے گوشت کو روٹی دینے کا صحتمند طریقہ تلاش کرنا چاہتے ہیں تو ، چیا کے بیج وہ حل ہوسکتا ہے جس کی آپ تلاش کر رہے ہیں۔
   • اگر آپ گوشت کو گاڑھا کرنا چاہتے ہیں تو ، 2 سے 3 چمچ شامل کریں۔ to s. گوشت کے 500 جی کے لئے چیا کے بیج اور دو اجزاء کو اکٹھا کرنے کے لئے اچھی طرح مکس کریں.
   • اگر آپ بریڈ کرم کے ل ch چیا کے بیج استعمال کرنا چاہتے ہیں تو ، بادام کے آٹے یا کسی اور قسم کے گلوٹین فری آٹے کے ساتھ چیا کے بیجوں کے برابر اقدامات مکس کریں۔ گوشت کے ٹکڑوں کو مرکب میں ڈالیں اور بھونیں۔

6. 
   

   
   اپنے سلاد کے لئے چیا انکرت بڑھائیں۔ آپ اپنے گھر میں چیا انکرت اسی طرح اگاسکتے ہیں جس طرح آپ کسی بھی طرح کی انکرت بڑھاتے ہیں۔ یہ انکرت کرکرا ، صحت مند اور سلاد اور ٹاپنگ میں لذیذ ہوتے ہیں۔
   • مٹھی بھر چیا کے بیجوں کو شیشے کے برتن میں ڈالیں۔ تقریبا 5 منٹ تک پانی سے ڈھانپیں۔
   • بیجوں کو نکالیں اور انہیں کچھ دن بند جار میں بیٹھنے دیں۔
   • جار میں پانی کو تبدیل کرتے ہوئے ، ہر بارہ گھنٹے بعد بیجوں کو صاف پانی سے دھولیں۔
   • جراثیم کچھ دن بعد تیار ہوجائیں۔

7. 
   

   
   انرجی جیل تیار کریں۔ ناریل کے پانی میں ملایا ہوا بیج ایک گھنا ، موئسچرائزنگ جیل بنائے گا جو توانائی پینے اور توانائی کے جویلوں سے کہیں زیادہ صحت بخش ہے جو آپ کو مارکیٹ میں مل سکتے ہیں۔
   • 2 چمچ ڈالیں۔ to s. ناریل پانی کے 250 ملی لیٹر میں چیا کے بیجوں کی. جیل آنے تک 10 منٹ تک کھڑے رہیں۔
   • آپ اس جیل کو انرجی ڈرنک کے طور پر چکھا سکتے ہیں ، یہ بچوں اور بڑوں کی صحت کے لئے بھی فائدہ مند ہے۔

8. 
   

   
   گھر میں آسان جام تیار کریں۔ آپ نے جو بیری چھوڑے ہیں ان کو صاف کرسکتے ہیں اور ایک سادہ اور سوادج جام تیار کرنے کے لئے انہیں چیا کے بیجوں کے ساتھ ملا سکتے ہیں۔
   • بیر کے 250 ملی لیٹر 1 چمچ کے ساتھ ملائیں۔ to s. چیا کے بیج اور 1 چمچ۔ to s. گرم پانی جام کی مستقل مزاجی دینے کے لئے مکسر پر جائیں۔
   • خدمت کرنے سے پہلے مرکب کو 60 منٹ تک بیٹھنے دیں۔

9. 
   

   
   دوسرے برتنوں میں پورے چیا کے بیج ملائیں۔ آپ پورے چیا کے بیجوں کا ذائقہ بھی لے سکتے ہیں۔ ان کو پاؤڈر میں کم کرنے کے بجائے ، آپ ان میں سلاد ، فرائز ، میوسلی یا کسی بھی دوسری قسم کے کھانے میں بھی لطف اندوز ہوسکیں گے۔

حصہ 3 سجاوٹ کے طور پر

1. 
   

   
   اپنے ہی چیا کے پودے کو اگائیں۔ "چیہ" کا لفظ مغربی ثقافت میں "چی پیٹ" کے ذریعے مقبول ہوا ہے ، لیکن آپ ایک برتن میں چیا کے بیج پھوٹ کر اور بار بار چکھنے سے بھی اپنا اپنا ورژن تشکیل دے سکتے ہیں۔
   • مٹی کے برتن کو زمین سے بھریں۔ اگر آپ زیادہ تخلیقی بننا چاہتے ہیں تو ، آپ پالتو جانوروں کے سائز کا ایک برتن تلاش کرنے کی کوشش کر سکتے ہیں ، لیکن یہ نہیں کہ کون سا برتن چال کرے گا۔
   • برتن میں چیا کے بیج بوئے۔ زمین میں آنے کے لئے اپنی انگلیوں سے آہستہ سے دبائیں۔
   • مٹی کو نم رکھنے کیلئے کافی پانی شامل کریں۔ برتن کو پانی دیتے رہیں ، محتاط رہیں کہ یہ نم رہتا ہے اور برتن کو دھوپ والی جگہ پر رکھتا ہے۔
   • آپ کو کچھ دن بعد جراثیم کو ظاہر ہوتے دیکھنا چاہئے۔

2. 
   

   
   کیچڑ سے بچنے کے لئے چیا کے بیج استعمال کریں۔ اگر آپ اپنے باغ کے سائے تلے کسی علاقے میں چیا کے بیج ڈالتے ہیں تو ، وہ آپ کو کیچڑ سے بچنے اور آپ کے لان کو صاف ستھرا رکھنے میں مدد فراہم کریں گے۔
   • اپنے باغ کے ایک چھوٹے سے حصے پر سایہ میں یکساں طور پر مٹھی بھر چیا کے بیج چھڑکیں۔ بیجوں کو مٹی میں لانے کیلئے اپنے پاؤں یا بیلچے کے پچھلے حصے کا استعمال کریں۔
   • اگر وہ دھوپ میں نہیں ہیں اور باقاعدگی سے پانی پلایا جاتا ہے تو ، ان کے اگنے کے امکانات نہیں ہیں۔