شراب خانہ کیسے پکڑیں

مواد

• مراحل
• طریقہ 1 ایک معیاری تنوں والا گلاس پکڑو
• طریقہ 2 ایک پاؤں کے بغیر شراب کے گلاس کو تھامنا
• طریقہ 3 صحیح سماجی ضابطوں کا احترام کریں

شراب کے شیشے کا انعقاد مشکل نہیں ہے ، لیکن ... اسے کرنے کے لئے ابھی بھی اچھے اور برے طریقے ہیں۔ عام طور پر ، اس کو چنے کے ذریعہ نہیں ، تنے کے پاس رکھنا چاہئے۔

مراحل

طریقہ 1 ایک معیاری تنوں والا گلاس پکڑو

1. 
   

   
   شیشے کو چھڑی کے ساتھ تھامے۔ اپنے انگوٹھے ، اپنی شہادت کی انگلی اور اپنی درمیانی انگلی سے شیشے کے تنے کو لے لو۔
   • جب آپ گلاس لیں ، تو اپنی انگلیوں کو تنے کے نچلے نصف حصے پر رکھیں۔ آپ کی درمیانی انگلی اڈے کے بالکل اوپر ہونی چاہئے۔
   • صرف ان تینوں انگلیاں ہی شیشے کی چھڑی کو براہ راست چھوئیں۔ آپ کی چھوٹی انگلی اور رنگ کی انگلی قدرتی طور پر بیس پر آرام کرنی چاہئے۔
   • پیدل چلنے کے لئے شراب پینے کا یہ کلاسک طریقہ ہے۔ یہ آپ کو اپنے ہاتھوں سے چالیس کو چھونے سے گریز کرتے ہوئے اسے مستحکم رکھنے کی اجازت دیتی ہے۔

2. 
   

   
   تیلی کو دو انگلیوں سے پکڑو۔ اسے اپنے انگوٹھے اور شہادت کی انگلی سے آہستہ سے لیں۔ اپنی شہادت کی انگلی کو چھڑی کے ایک رخ کے گرد لپیٹ دیں اور دوسری طرف اپنے انگوٹھے کی نوک سے مدد کریں۔
   • اپنا ہاتھ ہمیشہ چھڑی کے نچلے حصے پر رکھیں۔
   • آپ کے ہاتھ کی دوسری تین انگلیاں اپنی ہتھیلی پر مڑی ہوئی ہوں گویا آپ اپنی مٹھی کو ڈھیلے سے بند کررہے ہیں۔ عام طور پر ، وہ پیڈسٹل کو ہاتھ نہیں لگائیں ، لیکن اس سے کوئی فرق نہیں پڑتا ہے کہ آیا وہ فلش ہیں۔

3. 
   

   
   
   
   تنے کو نیچے لے جاو۔ صرف اپنے انگوٹھے اور فنگرنگر کا استعمال کرتے ہوئے صندوق کے بالکل اوپر تنوں والے گلاس کے تنے کو پکڑو۔
   • یہ دونوں انگلیاں دونوں کو شیشے کے تنے کو تھامے ہوئے ہوں اور اس کی بنیاد کو قدرے چھوئیں۔
   • نیچے کی طرف سے شیشے کو سہارا دینے کے لئے اپنی درمیانی انگلی کو اڈے کے نیچے آگے بڑھائیں۔
   • باقی دو انگلیوں کو فطری حیثیت اختیار کرنے دیں۔ آپ انہیں اپنی ہتھیلی پر کرلیں گے یا قدرتی طور پر اپنی درمیانی انگلی کی پیروی کریں۔

4. 
   

   
   اڈے کو تھام لو۔ اپنے انگوٹھے سے دبائیں۔ اپنی درمیانی انگلی اور انگلی کے نیچے سے تنوں والے گلاس کے اڈے کی حمایت کریں اور اس کے اوپری حصے پر اپنے انگوٹھے کو آرام سے رکھیں۔
   • اس تکنیک کا استعمال کرتے وقت ، کسی انگلی کو شیشے کے تنے کو ہاتھ نہیں لگنا چاہئے۔
   • آپ کی انڈیکس ، درمیانی انگلی ، رنگ انگلی اور چھوٹی انگلی آپ کی ہتھیلی کے مقابلہ میں قدرے جھکا ہونی چاہئے۔ پیڈسٹل کے نیچے کی حمایت کرنے کے لئے اپنی شہادت کی انگلی اور درمیانی انگلی کے اوپری حصے کا استعمال کریں۔
   • اگرچہ یہ ہینڈلنگ معاشرتی طور پر درست ہے ، لیکن یہ دوسروں کے مقابلہ میں کم مستحکم ہے۔ اکیلے مشق کریں اور دوسرے لوگوں کے ساتھ استعمال کرنے سے پہلے اس میں عبور حاصل کرنے کا انتظار کریں۔

5. 
   

   
   
   
   کبھی بھی چالیس کو ہاتھ نہ لگائیں۔ شراب سے محبت کرنے والوں کے لئے یہ ایک اصلی تدفین ہے ، لیکن جان لیں کہ اس معاشرتی ضابطہ کی سائنسی وجوہات ہیں نہ صرف جمالیاتی۔ اگر آپ چائس کے پاس ایک گلاس شراب رکھتے ہیں تو ، آپ اس کے ذائقوں کا ذائقہ اور ظہور نمایاں طور پر تبدیل کرسکتے ہیں۔
   • جب آپ چائس کو تھام لیتے ہیں تو ، آپ کے ہاتھوں کی گرمی شیشے میں تیزی سے شراب کو گرم کرتی ہے۔ جب آپ سفید شراب یا چمکتی ہوئی شراب پیتے ہیں تو یہ خاص طور پر پریشانی کا باعث ہوتا ہے ، کیونکہ تازہ پیش کیے جانے پر وہ زیادہ بہتر ہوتے ہیں۔ جب آپ سرخ شراب پیتے ہیں تو مسئلہ تھوڑا کم واضح ہوتا ہے ، لیکن اس وقت بھی سرخ رنگ بہتر ہوتا ہے جب وہ محیطی درجہ حرارت سے قدرے ٹھنڈا ہوتا ہے۔
   • اس کے علاوہ ، اگر آپ چائس کے پاس گلاس تھام لیتے ہیں تو ، آپ فنگر پرنٹس چھوڑ سکتے ہیں ، جس کی وجہ سے یہ خوبصورت نہیں ہوتا ہے۔ آپ کی انگلیاں اور جو نشانات انھوں نے چھوڑا وہ شراب کے رنگ اور / یا شفافیت کا صحیح طریقے سے مشاہدہ کرنا بھی مشکل بنا سکتا ہے۔

طریقہ 2 ایک پاؤں کے بغیر شراب کے گلاس کو تھامنا

1. 
   

   
   شیشے کے نیچے تھامے۔ اس کے اڈے کے قریب لے جاؤ۔ چونکہ اس ماڈل کا پیر نہیں ہے ، لہذا آپ کو اسے پانی کے باقاعدہ شیشے کی طرح تھامنا چاہئے ، لیکن اس کو نیچے لے جانا چاہیں ، نہ کہ وسط یا اوپر سے۔
   • اگر ضرورت ہو تو ، آپ اپنے انگوٹھے اور اپنی تمام انگلیاں گلاس کے گرد لپیٹ کر محفوظ طریقے سے تھام سکتے ہیں ، لیکن اگر ممکن ہو تو ، اپنے انگوٹھے کے علاوہ دو انگلیوں سے بھی اسے نہ چھونے کی کوشش کریں۔ دیگر دو انگلیاں آہستہ سے گلاس کو چھوئے بغیر یا نیچے سے اس کی حمایت کیے بغیر جھکی ہونی چاہ.۔

2. 
   

   
   بہت زیادہ رابطے سے گریز کریں۔ چونکہ آپ کے ہاتھ کی گرمی شراب کو گرم کرسکتی ہے ، لہذا جتنا ممکن ہو سکے کے طور پر گلاس کو تھام کر رابطے کو کم سے کم کرنے کی کوشش کریں۔
   • گلاس کو اسی وقت تھامنے کی کوشش کریں جب آپ شراب کے گھونٹ لیں۔ اگر آپ اسے کہیں رکھ سکتے ہیں تو ، جب آپ اس میں شراب نہیں پی رہے ہو تو اسے بیٹھنے دیں۔
   • اس طرح کے شراب کے گلاس پر انگلیوں کے نشانات نہ چھوڑنا مشکل ہے۔ اس سے کوئی فرق نہیں پڑتا جب آپ اہل خانہ یا دوستوں کے ساتھ ہوتے ہیں ، لیکن اگر آپ شراب بنانے والوں کی صحبت میں ہیں یا کسی نئے جاننے والے کے سامنے اچھا تاثر بنانے کی کوشش کر رہے ہیں تو ، ماڈل کو الماری میں پیر کے بغیر چھوڑنا اچھا خیال ہے۔ کلاسیکی اسٹیم ویئر باہر لے لو.

طریقہ 3 صحیح سماجی ضابطوں کا احترام کریں

1. 
   

   
   ضرورت کے مطابق گلاس کو سپورٹ کریں۔ اگر آپ اسے کہیں بھی نہیں رکھ سکتے اور آپ کو گھونٹوں کے بیچ اس کی تائید کرنے کی ضرورت ہے تو ، آپ شیشے کی بنیاد اپنے غیر غالب ہاتھ پر رکھ سکتے ہیں جبکہ اسے اب بھی اپنے غالب ہاتھ سے تنے کے ساتھ تھامے ہوئے ہیں۔
   • جب آپ دستر خوان پر ہوتے ہیں اور اپنے گلاس شراب رکھنا چاہتے ہیں تو اسے اپنے گلاس پانی کے دائیں طرف رکھیں۔ اگر آپ کے پاس نہیں ہے تو ، آپ اپنے گلاس کی شراب کو اپنی جگہ کے اوپری بائیں کونے میں ، پانی کے شیشے کی معمول کی جگہ پر رکھیں۔

2. 
   

   
   اسی مقام پر پیئے۔ جب آپ شراب پی رہے ہو تو ہمیشہ اپنے ہونٹوں کو شیشے کے کنارے کے اسی حصے پر رکھنے کی کوشش کریں۔ اس سے شراب کی بو اور ظہور برقرار رکھنے میں مدد مل سکتی ہے۔
   • اگر آپ شیشے کے کنارے پر بہت سے مختلف مقامات کو چھو کر پیتے ہیں تو ، حد سے زیادہ رابطے سے آخر کار شراب کی بو خراب ہوسکتی ہے۔ چونکہ لاجور اور ذائقہ کا آپس میں گہرا تعلق ہے ، اس لئے یہ ممکن ہے کہ یہ مشروبات کے ذائقے کو بھی کم کردے۔
   • اس کے علاوہ ، آپ کے انگلیوں کی طرح آپ کے ہونٹ شیشے پر بھی نشانات چھوڑ دیتے ہیں ، یہاں تک کہ اگر آپ لپ اسٹک ، بام یا ٹیکہ نہیں پہنتے ہیں۔ اگر آپ ہمیشہ اپنے ہونٹوں کو ایک ہی جگہ پر رکھتے ہیں تو ، گلاس صاف ستھرا نظر آئے گا۔

3. 
   

   
   جزوی طور پر گلاس بھریں۔ عام اصول کے طور پر ، جب آپ سرخ شراب پیتے ہیں تو آدھا گلاس بھریں اور جب آپ سفید شراب پیش کرتے ہو۔
   • اگر آپ بانسری میں شیمپین یا دیگر چمکیلی سفید ڈالتے ہیں تو ، اسے صرف تین چوتھائی ہی بھریں۔
   • گلاس نہ بھرنے سے ، آپ شراب پھیلانے کے خطرے کو کم کردیں گے۔ اوپر سے بھرا ہوا گلاس بھاری ہوسکتا ہے اور چونکہ آپ کو اسٹیم گلاس رکھنے کی ضرورت ہے نہ کہ چالیس ، لہذا یہ ممکن ہے کہ شراب کے وزن کی وجہ سے آپ کا ہاتھ پھسل جائے۔

4. 
   

   
   شیشے کے اندر دیکھو۔ جب آپ شراب کا گھونٹ لیں تو اپنے گلاس میں دیکھیں اور کسی دوسرے شخص یا اعتراض کی طرف نہیں۔
   • شراب پیتے وقت کسی دوسرے شخص کی طرف دیکھنا خاص طور پر غیر مہذب سمجھا جاتا ہے۔ یہ ضابطہ ہمیشہ لاگو ہوتا ہے چاہے آپ کسی گفتگو میں بڑھ چڑھ کر حصہ لے رہے ہوں یا نہیں۔
   • دوسری طرف ، یہ ضروری ہے کہ کسی ایسے شخص کی شکل کی تائید کریں جس کے ساتھ آپ شراب پی رہے ہو۔ جب بھی آپ کسی کے ساتھ شراب پیتے ہیں تو براہ راست ان کی آنکھوں میں دیکھیں۔ یہ شائستہ سمجھا جاتا ہے اور کچھ توہمات کے مطابق ، اگر آپ ایسا نہیں کرتے ہیں تو ، آپ کو سات سال کی بدقسمتی متوجہ کرنے کا خطرہ ہے۔

5. 
   

   
   گلاس جھکاو۔ جب آپ شراب کی ظاہری شکل کو دیکھنا چاہتے ہیں تو ، روشنی کی طرف اٹھاتے ہوئے گلاس کو قدرے جھکاؤ۔
   • اگر ممکن ہو تو ، قدرتی روشنی کا ایک ذریعہ استعمال کریں۔ اگر آپ شراب کے رنگ اور شفافیت کو واضح طور پر نہیں دیکھتے ہیں تو ، شیشے کو کسی سفید یا ہلکے پس منظر کے خلاف رکھیں تاکہ آپ اس کے مضامین کو زیادہ آسانی سے دیکھ سکیں۔

6. 
   

   
   گلاس گھمائیں۔ شراب کو گھر کے اندر بہت آہستہ سے گھمائیں۔ جب تک آپ کو تکلیف نہ ہو اس وقت تک یہ مشق معاشرتی طور پر قابل قبول ہے۔ راز یہ ہے کہ شیشے کے ساتھ بہت آہستہ سرکلر حرکتیں بنائیں جبکہ اس کی بنیاد کو ایک چپٹی سطح پر رکھیں۔
   • شیشے کو گھوماتے وقت اڈے کو مضبوطی سے تھامیں اور 10 سے 20 سیکنڈ تک جاری رکھیں۔ اگر آپ گلاس کو مضبوطی سے تھامے نہیں رکھتے یا اسے بہت سخت یا زیادہ دیر تک نہیں رکھتے ہیں تو آپ شراب کو چھڑک سکتے ہیں۔

7. 
   

   
   شراب محسوس کرو۔ گلاس کو اپنی ناک کے نیچے سیدھا پکڑیں۔ جب آپ اس شراب کو سونگھنا چاہتے ہو جس کو آپ چکھیں ، گلاس کو قدرے جھکائیں اور اپنی ناک کو اندر رکھیں۔
   • آپ اپنی ناک کو شیشے کے اوپری حصے سے تقریبا 2 یا 3 سینٹی میٹر اندر داخل کرنے کے بجائے رکھ سکتے ہیں۔ کچھ لوگ تمام ذائقوں کو اس طرح سے بہتر طریقے سے گرفت میں لیتے ہیں جبکہ دوسرے پہلے روایتی تکنیک کو ترجیح دیتے ہیں۔ دونوں معاشرتی طور پر قابل قبول ہیں۔ اپنی پسند کا انتخاب کریں۔