لسگنا کی پرتوں کو سپرپوز کرنے کا طریقہ

مواد

• مراحل
• حصہ 1 کا 3:
  تہیں بچھانے کے لئے تیار
• مشورہ
• انتباہات
• ضروری عنصر

ایک وکی ہے ، جس کا مطلب ہے کہ بہت سے مضامین متعدد مصنفین نے لکھے ہیں۔ اس مضمون کو بنانے کے لئے ، 9 افراد ، کچھ گمنام ، نے اس کے ایڈیشن اور وقت کے ساتھ اس کی بہتری میں حصہ لیا۔

اس مضمون میں 8 حوالوں کا حوالہ دیا گیا ہے ، وہ صفحے کے نچلے حصے میں ہیں۔

لیسگنا بنانے کے وقت آپ کے اجزاء کے انتخاب کی عملی طور پر کوئی حد نہیں ہے۔ آپ سبزیوں کا لنسا ، گوشت کے چاہنے والوں کے لئے لاسگنا یا آپ کے پسندیدہ گوشت ، پنیر اور سبزیوں سے بھرے ہوئے مخلوط لیسگنا تیار کرسکتے ہیں۔ لاسگنا ایک بھرپور اور مزیدار ڈش ہے۔ یہ جاننا تھوڑا سا مشکل ہوسکتا ہے کہ بغیر چھلکے ہوئے آلو یا تہوں کو ختم کیے بغیر ہی لاساگنا کے تمام اجزا کو کس طرح سپرپوز کیا جائے۔ لیکن آپ پریشان نہ ہوں ، ان تہوں کو بچھانا ایک بہت ہی آسان چیز ہے۔ ایک بار جب آپ لاسگنا میں پرتوں کو تہ کرنے کے فن میں مہارت حاصل کرلیں ، تو آپ کسی خاص نسخے کی پیروی کے بغیر بھی واقعتا اپنی تخلیقی صلاحیتوں کا اظہار کرسکتے ہیں۔

مراحل

حصہ 1 کا 3:
تہیں بچھانے کے لئے تیار

1. 6 دوسرے اختیارات دریافت کریں! کل رات اپنے فریج میں بچا ہوا مرغی یا اسٹیک کا استعمال کریں اور اپنے لاسگنا کے ل small چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹنے سے گھبرائیں نہیں! اگر آپ کے پاس اب بھی ٹماٹر اور پیاز ہیں جو آپ استعمال کرنا چاہتے ہیں تو ، انھیں نرد میں کاٹ کر اپنی چٹنی میں ڈالیں۔
   • اجزاء شامل کرتے وقت محتاط رہیں۔ آپ کو کھانا پکانے کے درجہ حرارت کو ایڈجسٹ کرنے کی ضرورت پڑسکتی ہے۔
   • پہلے سے تیار شدہ اجزاء عام طور پر کوئی مسئلہ نہیں ہوں گے کیونکہ وہ صرف لاسگنا میں گرم ہوجائیں گے۔ تاہم ، اگر آپ کٹے ہوئے زوچینی یا گاجر جیسے تازہ اجزاء ڈالتے ہیں تو ، آپ کو یہ یقینی بنانا ہوگا کہ یہ اجزا باقی چیزوں کے ساتھ مل کر کھانا پکائیں گے۔
   • اگر آپ اپنے آپ سے مطمئن نہیں ہیں تو اجزاء کو چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ دیں۔
   ایڈورٹائزنگ

مشورہ

• روایتی ترکیبوں کی پیروی کے بغیر لنٹونیشن کے ساتھ تیار کیے جانے پر گھر کا لاساسنا بہترین ہوتا ہے ، ہر طرح کے بچاؤ کو شامل کرتے ہیں اور ایسی چیز تیار کرتے ہیں جس سے اس سے کہیں زیادہ بہتر ذائقہ آتا ہے اگر آپ محض اپنے بچ leftے کو گرم کرلیں!
• محتاط رہنے کی کوشش کریں کہ ککلی ہوئی آٹا کی پرتیں زیادہ سے زیادہ نہ گزریں ، کیونکہ اس سے سخت داغ پیدا ہوسکتے ہیں کیونکہ مائع آٹے کی ایک پرت کو صحیح طریقے سے داخل نہیں کرسکیں گے۔ آپ آٹے کی چادریں توڑ سکتے ہیں اور ڈش کی سطح کو ڈھانپنے کے لئے اسے پہیلی کے طور پر اکٹھا کرسکتے ہیں۔
• جب پاستا بغیر پکائے استعمال کریں تو ، تھوڑا سا اور چٹنی شامل کریں۔ پاستا بغیر کھانا پکانے کے دوران مائع جذب کرتا ہے۔ آپ پاستا کو نرم کرنے کے لaking پکانے سے پہلے کچھ گھنٹوں کے لئے ڈش ڈال کر یکساں طور پر کھانا پکانے میں مدد کرسکتے ہیں۔
• ایک چٹنی بھی مائع جس میں لیسگنا پیدا ہوتا ہے۔
• لاسگنا بہنے کی اصل وجہ ریکوٹا ہے جو پانی سے بھیگی ہے۔ اضافی مائع کو دور کرنے کے لئے ریکاٹٹا پنیر کو ایک اسٹیمن یا چولنی کے ساتھ فلٹر کریں۔ ریکوٹا 24 گھنٹے فریج میں پانی کے بغیر چھوڑ سکتا ہے۔
• لاسگنا اکثر زیادہ تر پکایا جاتا ہے ، لہذا آپ کو اپنی ترکیب میں دی گئی ہدایات کے مطابق تندور کو پہلے سے گرم کرنا یقینی بنانا چاہئے۔
• لساگنا تیار کرنے کے "صحیح" طریقے سے بے وقوف نہ بنو۔ بنیادی اصول یہ ہے کہ نسخے میں کافی مقدار میں مائع ڈالیں تاکہ پاستا کھانا بناسکے اگر وہ پچھلے کھانا پکانے کے بغیر ہوں اور پاستا پر زیادہ وزن نہ ڈالیں اگر آپ انھیں پہلے ابالتے ہیں۔ آپ کو یہ بات ذہن میں رکھنی چاہئے کہ ایک بار جب آپ کا لاسگن پک جاتا ہے تو اسے تنہا کھڑا ہونا چاہئے۔ اگر آپ کسی بھی پرت کو زیادہ بوجھ نہیں کرتے ہیں تو آپ کا لاسگنا کامیاب ہوگا۔

ایڈورٹائزنگ

انتباہات

• ایسی چٹنی جو بہت زیادہ مائع برباد ہو جاتی ہے۔ اس کے بجائے ، ٹکڑوں کے ساتھ موٹی چٹنیوں کا انتخاب کریں.
• اس بات کو یقینی بنائیں کہ آپ کے گوشت میں شامل ہونے سے پہلے آپ کا گوشت مکمل طور پر پکا ہوا ہے۔

ایڈورٹائزنگ

ضروری عنصر

• ایک لاسگنا ڈش
• مکھن یا زیتون کا تیل
• پاستا کے لئے ایک بڑا برتن
• پاستا کے لئے نیپکن
• کولینڈر
• ایک گہرا پین
• درمیانے سائز کا سلاد کٹورا
• چمچ
• ایک چھری

"https://fr.m..com/index.php؟title=superposer-les-pouches-de-lasagnes&oldid=244834" سے اخذ کردہ