بغیر دودھ کے فرانسیسی ٹوسٹ کیسے تیار کریں

مواد

• مراحل
• طریقہ 1 بغیر دودھ کے فرانسیسی ٹوسٹ تیار کریں
• طریقہ 2 ڈیری کے بغیر فرانسیسی ٹوسٹ تیار کرنا
• طریقہ 3 ویگن کی روٹی تیار کریں

فرانسیسی ٹوسٹ ایک کلاسیکی ناشتہ ہے۔ وہ خود کو انڈے ، دودھ اور روٹی سے تیار کرتا ہے۔ اگر آپ ویگن یا لییکٹوز عدم روادار ہیں تو ، آپ کے لئے کلاسک نسخہ ٹھیک نہیں ہوسکتا ہے۔ خوش قسمتی سے ، دودھ کا استعمال کیے بغیر فرانسیسی ٹوسٹ بنانے کے بہت سے طریقے ہیں۔ اگر آپ کے پاس ذرا بھی دودھ نہیں ہے ، یہاں تک کہ دودھ بھی نہیں ہے تو ، آپ پھر بھی ایک مزیدار فرانسیسی ٹوسٹ سے لطف اندوز ہوسکتے ہیں۔

مراحل

طریقہ 1 بغیر دودھ کے فرانسیسی ٹوسٹ تیار کریں

1. 
   

   
   پچھلے دن سے روٹی کو گاڑھے ٹکڑوں میں کاٹ دیں۔ یہ نسخہ آپ کو روٹی کے 4 سلائسین یا 6 پتلی سلائسین کے لئے کافی آٹا تیار کرنے کی اجازت دیتا ہے۔

2. 
   

   
   انڈے ، ونیلا ، چینی اور دار چینی کو مارو۔ انڈوں کو اتلی ڈش میں توڑ دیں ، پھر انہیں سرگوشی کے ساتھ پیٹیں جب تک کہ وہ ہلکے پیلے رنگ کے وردی رنگ کو تبدیل نہ کریں۔ ونیلا ، چینی اور دار چینی ڈالیں اور پھر کوڑا دیں۔

3. 
   

   
   درمیانی آنچ پر ایک بڑی اسکیللیٹ گرم کریں۔ ترجیحا ایک نان اسٹک سکیلٹ استعمال کریں۔ اگر آپ کے پاس نہیں ہے تو ، ایک چمچ مکھن یا ناریل کے تیل کے ساتھ روایتی پین کو چکنائیں۔ جب آپ اسے چھوڑتے ہو تو پین کو پانی کے ایک قطرہ کے لئے کافی گرم ہونے دیں۔

4. 
   

   
   
   
   آٹا میں روٹی کا ایک ٹکڑا ڈبو۔ آٹا میں ایک ٹکڑا ڈبو کر اور پھر اگلا شروع کریں۔ روٹی کو تیاری میں کچھ سیکنڈ کے لئے رکھیں تاکہ اچھی طرح سے بھگ جائے۔ جاری رکھنے سے پہلے ، اضافی آٹا واپس ڈش میں گرنے دیں۔

5. 
   

   
   روٹی کو پین میں رکھیں۔ روٹی کو 2 سے 4 منٹ تک پکائیں ، اس کو اسپاٹولا کے ساتھ موڑ دیں اور مزید 4 منٹ تک پکائیں۔ جب یہ سنہری اور کرکرا ہو تو ٹکڑا تیار ہوجائے گا۔
   • اگر آپ کا پین کافی بڑا ہے تو ، آپ ایک وقت میں فرانسیسی ٹوسٹ کے 2 ٹکڑے ڈال سکتے ہیں ، لیکن اس بات کو یقینی بنائیں کہ وہ ایک دوسرے کو ہاتھ نہ لگائیں۔

6. 
   

   
   ایک پلیٹ پر فرانسیسی ٹوسٹ منتقل کریں۔ اس کے بعد باقی سلائسز کو پکائیں ، اور اگر ضروری ہو تو ، مکھن یا ناریل کے تیل سے پین کو مزید روغن بنائیں۔ فرانسیسی ٹوسٹ کے ٹکڑوں کو گرم رکھنے کے ل them ، انہیں صاف کپڑے سے ڈھانپیں۔

7. 
   

   
   
   
   فرانسیسی ٹوسٹ کی خدمت کریں آپ فرانسیسی ٹوسٹ کی خدمت کرسکتے ہیں یا کیلے کے ٹکڑوں یا تازہ بیر کے ساتھ گارنش کرسکتے ہیں۔ اس کے اوپر آپ میپل سیرپ کا ایک فیلیٹ بھی ڈال سکتے ہیں۔

طریقہ 2 ڈیری کے بغیر فرانسیسی ٹوسٹ تیار کرنا

1. 
   

   
   روٹی کو 2 سینٹی میٹر موٹی ٹکڑوں میں کاٹ دیں۔ اس نسخہ کے لئے ، کل سے باسی روٹی مثالی ہوگی۔ اس کے علاوہ ایک دہاتی روٹی اور مستحکم!

2. 
   

   
   انڈے کو اتلی کنٹینر میں ہرا دیں۔ جب تک انڈوں کی ہموار مستقل مزاج اور پیلا پیلا رنگ نہ ہو اس وقت تک پیٹ دو آپ اسے ہاتھ سے کرسکتے ہیں یا ڈپنگ بلینڈر استعمال کرسکتے ہیں۔

3. 
   

   
   ناریل کا دودھ ، چینی ، ونیلا نچوڑ اور نمک شامل کریں۔ جب تک یور ہموار نہ ہو اور رنگ برابر نہ ہو اس وقت تک اپنی سرگوشی کے ساتھ ہر چیز کو پیٹ دو۔
   • زیادہ مستند ذائقہ کے ل ground ، 2 چمچوں میں دارچینی ملا دیں۔

4. 
   

   
   درمیانی آنچ پر ایک اسکیللیٹ گرم کریں۔ ایک نان اسٹک پین مثالی ہوگا ، لیکن اگر آپ کے پاس یہ نہیں ہے تو ، آپ روایتی پین کا استعمال کرسکتے ہیں ، جسے آپ ناریل کے تیل کا 1 چمچ (یا سبزیوں کا مکھن) چکنائی دیں گے۔ ایک قطرہ پانی کو گرم کرنے کے لئے پین کو اتنا گرم ہونا چاہئے۔

5. 
   

   
   آٹا میں روٹی کا ایک ٹکڑا ڈبو۔ اس بات کو یقینی بنائیں کہ سلائس کے دونوں اطراف کو ڈبو دیں اور یہ کہ اس میں آٹا اچھی طرح بھگو ہوا ہے۔ ٹکڑے کو ایک لمحے کے لئے کنٹینر کے اوپر رکھیں اور زیادہ آٹا گرنے دیں۔

6. 
   

   
   روٹی کو ہر طرف 2 سے 4 منٹ تک بھونیں۔ روٹی کو پین میں رکھیں۔ اگر یہ کافی بڑا ہے تو ، آپ آٹے میں بھیگی ہوئی روٹی کا دوسرا ٹکڑا رکھ سکتے ہیں: صرف اس بات کو یقینی بنائیں کہ کناروں کو چھو نہ جائے۔ روٹی کو 2 سے 4 منٹ تک بھونیں ، اس کو اسپاتولا کے ساتھ موڑ دیں ، اور دوسری طرف 2 سے 4 منٹ مزید پکائیں۔ جب یہ سنہری اور کرکرا ہوتا ہے تو فرانسیسی ٹوسٹ تیار ہوجائے گا۔

7. 
   

   
   ایک پلیٹ پر فرانسیسی ٹوسٹ منتقل کریں۔ باقی سلائسیں پکائیں۔ کچھ سلائسیں پکانے کے بعد ، پین خشک ہونا شروع ہوسکتا ہے۔ اس صورت میں ، زیادہ سے زیادہ ناریل کا تیل (یا سبزیوں کا مکھن) شامل کریں۔ فرانسیسی ٹوسٹ کے سلائسیں صاف کپڑے سے ڈھکیں۔

8. 
   

   
   فرانسیسی ٹوسٹ کی خدمت کریں آپ اس کی طرح خدمت کرسکتے ہیں ، یا اپنی پسند کی سجاوٹ کے ساتھ اس کا ساتھ دے سکتے ہیں۔ میپل کا شربت اور (یا) سبزیوں کا مکھن سب سے زیادہ کلاسک بھرتے ہیں ، لیکن آپ انکوائری شدہ ناریل یا کٹے ہوئے کیلے کا انتخاب کرسکتے ہیں۔

طریقہ 3 ویگن کی روٹی تیار کریں

1. 
   

   
   ناریل کے دودھ کو پہلے سے فریج میں ڈالیں۔ اگر آپ اپنے فرانسیسی ٹوسٹ پر ناریل کریم استعمال کرنا چاہتے ہیں تو آپ کو اس سے پہلے رات کو اسے فرج میں ڈالنا ہوگا۔ پورے باکس کو فرج میں رکھیں اور اسے مت ہلائیں۔ اس سے کریم اور دودھ الگ ہوجائے گا۔

2. 
   

   
   روٹی کو 2.5 سینٹی میٹر موٹی ٹکڑوں میں کاٹیں۔ اس سے پہلے کے دن کی چھڑی کو بہتر نتائج کے ل Use استعمال کریں۔ اگر یہ آپ کے ل too گاڑھا ہے تو ، آپ ٹکڑوں کو 2 سینٹی میٹر موٹا بنا سکتے ہیں۔

3. 
   

   
   کیلا ، دودھ اور مصالحہ ملائیں۔ کیلے کو چھیل کر شروع کریں ، پھر اسے بلینڈر میں رکھیں۔ بادام کا دودھ ، زمینی دار چینی اور ونیلا نچوڑ ڈالیں۔ ہر چیز کو اس وقت تک مکس کریں جب تک کہ آپ کو ہموار ، گاڑھا مرکب نہ مل جائے۔
   • اگر یہ آپ کے ل sweet بہت ہی پیارا ہے تو ، ایک چائے کا چمچ نمک ڈالیں۔
   • آپ یہ کام ہاتھ سے کرسکتے ہیں ، لیکن یقینی بنائیں کہ کیلے کے گانٹھ باقی نہیں ہیں۔
   • اگر آپ کے پاس بادام کا دودھ نہیں ہے (یا اسے پسند نہیں ہے) ، تو آپ سبزی کا دودھ کی ایک اور قسم کا استعمال کرسکتے ہیں ، جیسے ناریل کا دودھ یا سویا۔

4. 
   

   
   آٹا کو اتلی ڈش میں منتقل کریں۔ سلائس کے دونوں اطراف کو آٹے میں ڈبو دیں یہاں تک کہ اس میں اچھی طرح سے بھگ جائے۔ زیادہ آٹا کنٹینر میں ڈالیں۔

5. 
   

   
   ایک بڑی کھال میں ناریل کا تیل گرم کریں۔ ایک بڑے کڑاہی میں 1 چمچ ناریل کا تیل ڈالیں۔ ناریل کا تیل پگھلیں اور پین کو گرم کریں۔ ایک قطرہ پانی کو گرم کرنے کے لئے پین کو اتنا گرم ہونا چاہئے۔

6. 
   

   
   ہر طرف 3 سے 4 منٹ تک سلائس پکائیں۔ روٹی کا ٹکڑا پین میں رکھیں اور 3 سے 4 منٹ تک پکائیں۔ تھوک کے ساتھ مڑیں اور 3 سے 4 منٹ تک مزید پکائیں۔ ایک بار فرانسیسی ٹوسٹ کرکرا ہوجائے تو ، اسے پلیٹ میں رکھیں۔

7. 
   

   
   روٹی کے باقی سلائسیں پکائیں۔ فرانس کے ٹوسٹ کے پہلے ہی تیار سلائسس پر صاف تولیہ رکھیں تاکہ وہ گرم رہیں۔ اگر پین بہت خشک ہوجائے تو ، باقی سلائسز کو پکانے سے پہلے ناریل کا تیل مزید ڈالیں۔

8. 
   

   
   ناریل کریم تیار کریں۔ ناریل کے دودھ کا ڈبہ فرج میں سے نکالیں اور احتیاط سے سخت چمک کے ساتھ ایک چمچ کے ساتھ جمع کریں۔ مائع دودھ کو ٹن میں چھوڑ دیں۔ 30 سیکنڈ کے لئے یا کریمی تک کریم مارو۔ آپ یہ ہاتھ سے یا فوڈ پروسیسر کا استعمال کرکے کرسکتے ہیں۔
   • میٹھی کریم کے ل ma ، میپل کا شربت یا عواق امرت شامل کریں۔
   • کوئی چیز آپ کو اس بھرنے کا انتخاب کرنے پر مجبور نہیں کرتی ہے ، لیکن ناریل کریم ویگن فرانسیسی ٹوسٹ کے ساتھ مزیدار ہے۔

9. 
   

   
   فرانسیسی ٹوسٹ کی خدمت کریں ایک پلیٹ میں فرانسیسی ٹوسٹ کے چند سلائسیں رکھیں اور ناریل کریم کی ایک سپلیش ڈالیں۔ سلیسس میں بلیو بیری ، رسبری اور (یا) سٹرابیری کے ساتھ چھڑکیں۔
   • اگر آپ ناریل کریم نہیں بنانا چاہتے ہیں تو ، اپنے فرانسیسی ٹوسٹ پر کاٹیج کے شربت یا ایگیو امرت کی بوندا باندی ڈالیں۔