پپیتا سلاد کیسے تیار کریں
مصنف:
Judy Howell
تخلیق کی تاریخ:
3 جولائی 2021
تازہ کاری کی تاریخ:
12 مئی 2024
مواد
یہ مضمون ہمارے ایڈیٹرز اور اہل محققین کے اشتراک سے لکھا گیا تھا تاکہ مواد کی درستگی اور مکمل کی ضمانت دی جاسکے۔اس مضمون میں 12 حوالوں کا حوالہ دیا گیا ہے ، وہ صفحے کے نچلے حصے میں ہیں۔
وکی شو کی کنٹینٹ مینجمنٹ ٹیم ایڈیٹوریل ٹیم کے کام کا بغور جائزہ لیتی ہے تاکہ یہ یقینی بنایا جاسکے کہ ہر آئٹم ہمارے اعلی معیار کے مطابق ہے۔
پپیتا سلاد ، جسے تھائی لینڈ اور دیگر جنوب مشرقی ایشیائی ممالک میں سوم ٹام بھی کہا جاتا ہے ، یہ ایک روایتی ڈش ہے جو سبز پپیتا ، نمکین سبزیاں ، نمکین جڑی بوٹیاں اور مسالا کی ایک معقول مقدار اس کا تازہ اور پیچیدہ ذائقہ گورمیٹس کو پورا کرنا یقینی ہے ، جتنا مشکل ہے۔ سب سے بڑھ کر ، پپیتا کا ترکاریاں صحت مند ہے ، بنانے میں آسان ہے اور اس میں زیادہ تر تیاری یا کھانا پکانے کے وقت کی ضرورت نہیں ہے۔
اجزاء
ترکاریاں
- 1 درمیانے درجے کا سبز پپیتا (میدہ یا ہلکا پھلکا)
- 1 بڑی گاجر (چکی ہوئی)
- 1 کپ کچے سویا بین انکرت
- 10-12 چیری ٹماٹر (نصف میں کاٹ)
- 1/4 کپ shallots (باریک کٹی ہوئی)
- تازہ دھنیا کے 2-3 اسپرنگس (پیسے ہوئے یا کٹے ہوئے)
- تازہ تھائی تلسی کے 2-3 کنارے (پیسے ہوئے یا کٹے ہوئے)
جڑی بوٹیاں (پسے ہوئے)
- 1/2 کپ کاؤپی asparagus (یا سبز پھلیاں)
- 4-5 برڈ آئی مرچ یا سیرانو کالی مرچ
- لہسن کے 2 لونگ
- 1 چمچ خشک کیکڑے
- 1/2 کپ کچے مونگ پھلی (کچل یا کٹی ہوئی)
پکائی
- 1-2 کھانے کے چمچ تھائی مچھلی کی چٹنی
- چونے کا جوس کا 1/2 کپ
- کھجلی چینی (یا براؤن شوگر) کا 1 چمچ
مراحل
حصہ 1 کا 3:
ارومائٹس کو کچل دیں
- 4 اپنی خود کی مختلف حالتیں بنائیں۔ چونکہ مرکب ہونے سے پہلے سوم ٹام کے اجزاء انفرادی طور پر تیار کیے جاتے ہیں ، لہذا یہ نسخہ نجیکرت کرنا آسان ہے۔ جڑی بوٹیاں اور مصالحے کی مقدار کو ایڈجسٹ کریں یا اجزاء کو اپنی پسندیدہ سبزیوں سے تبدیل کریں۔ آپ گرم مرچ اٹھانے کا انتخاب بھی کرسکتے ہیں یا اسے سیدھے نہیں ڈال سکتے ہیں۔ انتخاب تقریبا لامحدود ہیں!
- سوم ٹام کے زیادہ دلدار ورژن کے لئے سوکھے کیکڑے کے بجائے کیکڑے ، انکوائری کا گوشت یا مرغی شامل کریں۔
ضروری عنصر
- ایک مارٹر اور مور (یا سلاد کا کٹورا اور ایک بڑا چمچہ)
- ایک کھانا پکانے کا روبوٹ (اختیاری)
- ایک تیز چھری
- خدمت کی ڈش
مشورہ
- اگر آپ مچھلی کی چٹنی (جو خود ہی بہت نمکین ہے) کا استعمال کرتے ہیں تو نمک سے زیادہ نہ کریں۔
- سوم تام کو بطور سائیڈ ڈش یا چپچپا چاول اور انکوائری شدہ گوشت کی خدمت کریں۔
- اس کے بہتر ذائقہ کے ل season پکانے میں املی کا جوس کا اشارہ دیں۔
- چھوٹی ٹماٹر موٹی جلد کے ساتھ استعمال کرنا بہتر ہے ، جیسے چیری ٹماٹر یا روما ٹماٹر۔ دیگر قسمیں بھی میٹھی اور رسیلی ہوتی ہیں جو کرسٹی سلاد کے ساتھ مل جاتی ہیں۔
- کالی مرچ کے ذائقہ کو بڑھانے کے ل crush ، ان کو کچلیں کہ انہیں ایک اچھی مستقل مزاجی ملے۔
انتباہات
- اس بات کو یقینی بنانے کے ل the کہ تیاری کے دوران ہر چیز کا ذائقہ چکھیں۔ بہت سارے سوادج اجزاء کے ساتھ ، صرف ایک اضافی عنصر ڈش کے توازن کو پریشان کر سکتا ہے۔
- مرچ تھوڑی تھوڑی تھوڑی شامل کریں۔ اگر یہ آپ کے لئے کافی مسالہ دار نہیں ہے تو ، آپ اسے ہمیشہ بعد میں شامل کرسکتے ہیں ، لیکن اگر آپ ابتداء سے بہت کچھ ڈال دیتے ہیں تو ، ذائقہ کم کرنے کا کوئی طریقہ نہیں ہوگا۔
مقبولیت حاصل
سلک اسکارف باندھنے کا طریقہ
ایک وکی ہے ، جس کا مطلب ہے کہ بہت سے مضامین متعدد مصنفین نے لکھے ہیں۔ اس مضمون کو بنانے کے لئے ، 22 افراد ، کچھ گمنام ، نے اس کے ایڈیشن اور وقت گزرنے کے ساتھ اس کی بہتری میں حصہ لیا۔ اپنے کپڑے کو رنگ...
ثانوی دباؤ کو کیسے پہچانیں اور اس سے کیسے بچیں
اس مضمون کے شریک مصنف ٹریڈی گرفن ، ایل پی سی ہیں۔ ٹروڈی گریفن وسکونسن میں لائسنس یافتہ پیشہ ور مشیر ہیں۔ 2011 میں ، اس نے مارکیٹ یونیورسٹی میں دماغی صحت کی طبی مشاورت میں اپنے ماسٹر کی ڈگری حاصل کی۔اس...