پانی سے نمک کس طرح الگ کیا جائے

مواد

• مراحل
• حصہ 1 بخارات کے ایک بنیادی تجربے کی تیاری
• حصہ 2 ایک ڈسٹلر بنانا
• حصہ 3 کم عام تراکیب کا استعمال کرتے ہوئے

نمکین پانی کو جدا کرنے کے لئے کس طرح؟ صدیوں سے ، اس مسئلے نے سمندر میں پھنسے ہوئے سمندری جہاز اور سائنس کے میلوں میں طلباء کو دوچار کیا ہے۔ جواب آسان ہے: وانپیکرن۔ جب آپ نمک کے پانی کو بخارات (یا تو قدرتی طور پر یا مصنوعی گرمی کے منبع کے ساتھ) بخشا کرتے ہیں تو صرف پانی ہی بخارات بن جاتا ہے ، نمک کنٹینر میں رہ جاتا ہے۔ یہ جانتے ہوئے ، نمک کے پانی سے علیحدہ ہونا آسان ہے جس میں آپ کے پاس عام مادے ہوتے ہیں۔

مراحل

حصہ 1 بخارات کے ایک بنیادی تجربے کی تیاری

1. 
   

   
   پانی گرم کریں اور نمک پانی ملا دیں۔ اس آسان استعمال کو مرتب کرکے بخارات کے اصولوں پر عمل کرنا آسان ہے۔ شروع کرنے والوں کے لئے ، آپ سب کی ضرورت ہے باقاعدگی سے ٹیبل نمک ، کچھ نل کا پانی ، سوس پین ، بلیک کارڈ اسٹاک اور گیس کا چولہا۔ پین میں چند کپ پانی شامل کریں اور آگ لگائیں۔ پانی گرم ہونے تک انتظار کریں۔ اس کو ابلنا ضروری نہیں ہے ، لیکن اگر درجہ حرارت بہت زیادہ ہو تو نمک تیزی سے تحلیل ہوجائے گا۔
   • گرم پانی نمک (اور دیگر کیمیکلز) کو گھلاتا ہے کیونکہ اس سے بنا انو کی حرکت ہوتی ہے۔ جب پانی گرم ہوجاتا ہے ، تو یہ انو تیزی سے حرکت کرتے ہیں ، نمک کے انووں سے ٹکراتے ہیں اور آسانی سے انھیں توڑ دیتے ہیں۔

2. 
   

   
   جب تک یہ تحلیل نہ ہو تب تک نمک شامل کریں۔ پانی میں گھولنے کے لئے ایک چمچ نمک شامل کریں اور مکس کریں۔ آخر کار ، آپ اس وقت پہنچیں گے جب پانی کے درجہ حرارت سے قطع نظر نمک اب تحلیل نہیں ہوسکتا ہے۔ اسے کہتے ہیں پانی کی سنترپتی نقطہ. آنچ بند کردیں اور تھوڑا سا پانی ٹھنڈا ہونے دیں۔
   • جب پانی اپنے سنترپتی نقطہ پرپہنچ جاتا ہے تو ، وہ اب مالیکیولر سطح پر نمک کو تحلیل کرنے کے قابل نہیں رہتا ہے ، وہاں پہلے ہی اتنا تحلیل نمک موجود ہے کہ پانی اب نمک کے انووں کو توڑ نہیں سکتا جو شامل کردیئے جاتے ہیں۔

3. 
   

   
   
   
   بلیک کارڈ اسٹاک پر پانی ڈالو۔ چمچ یا لاڑ کا استعمال کرتے ہوئے ، بلیک کارڈ اسٹاک کے ٹکڑے پر تھوڑا سا نمکین پانی ڈالیں۔ پانی کو بھرنے سے روکنے کے لئے کاغذ کو ڈش پر رکھیں اور یہ کہ کام کی سطح پر یا نیچے کی سطح پر چلتا ہے۔ اب آپ سب کو پانی کے بخارات بننے کا انتظار کرنا ہے۔ اگر آپ کاغذ کو پوری دھوپ میں چھوڑ دیں تو یہ اور بھی تیز تر ہوگا۔
   • آپ نے جو کھارے کھارے پانی چھوڑے ہیں اسے پھینک نہ دیں ، آپ اسے بہت سے کاموں میں استعمال کرسکتے ہیں۔ مثال کے طور پر ، آپ اس کا استعمال انڈے کو چھڑکنے ، آلو کو ابلنے ، پالک رکھنے اور گری دار میوے کے چھیلنے میں بھی مدد کرسکتے ہیں!

4. 
   

   
   نمک کی تشکیل کا انتظار کریں۔ جیسے جیسے پانی بخارات بن جاتا ہے ، اس میں نمک کے چھوٹے چھوٹے ذر showے دکھائے جائیں۔ انہیں کاغذ کی سطح پر چھوٹے ، روشن ، سفید یا شفاف فلیکس کی طرح نظر آنا چاہئے۔ مبارک ہو! آپ ابھی اس میں موجود نمکین پانی سے الگ ہوگئے ہیں۔
   • اپنے کھانے کے موسم میں کاغذ پر نمک کو کھرچنے میں ہچکچاہٹ محسوس نہ کریں ، اس کا استعمال کرنے میں کوئی خطرہ نہیں ہے۔ محتاط رہیں کہ ایک ہی وقت میں کاغذ کے ٹکڑوں کو کھرچنا نہ ہو!

حصہ 2 ایک ڈسٹلر بنانا

1. 
   

   
   
   
   پانی سے بھری ہوئی پین ابلتے ہوئے شروع کریں۔ پہلے حصے کے سادہ تجربے نے آپ کو بتایا کہ پانی میں موجود نمک کیسے حاصل کیا جاسکتا ہے ، لیکن اگر آپ اس پانی کو دوبارہ حاصل کرنا چاہتے ہیں تو کیا ہوگا؟ اس کا جواب بازی میں ہے۔ آسون ایک مائع کو اس میں موجود عناصر سے الگ کرنے کے لئے ابلنے کا ایک عمل ہے ، اس کو نسبتا تشکیل دینے کے ل con اسے گاڑھاپن کے ذریعے بازیافت کرنا صاف. اس صورت میں ، آپ نمک کے پانی کے کچھ کپ (اوپر دی گئی ہدایات کا حوالہ دیتے ہیں) سے شروع کریں گے کہ آپ چولہے پر گرم کریں گے۔

2. 
   

   
   پین کے اوپر ایک ڈھکن رکھیں۔ پین پر اس طرح ایک ڑککن رکھیں کہ وہ کنارے سے تھوڑا سا بچھ جائے۔ ڑککن کا بندوبست کریں تاکہ جو حصہ کنارے سے پھیلا ہوا ہو وہ بھی ڑککن کا سب سے کم حصہ ہو۔ مشاہدہ کریں کہ کس طرح سنڈاونشن ڑککن پر ہوتا ہے اور نیچے کی طرف بہتا ہے۔
   • جیسے جیسے نمک کا پانی ابلتا ہے ، نمک کے بغیر پانی بھاپ میں بدل جائے گا اور پین سے بچ جائے گا۔جب یہ ڑککن سے ملتا ہے تو ، یہ تھوڑا سا ٹھنڈا ہوجائے گا اور ڑککن پر سنکشیپن کی صورت اختیار کرے گا۔ اس پانی میں نمک نہیں ہوتا ہے ، اب آپ اپنا پانی نمک کے بغیر حاصل کرسکتے ہیں۔

3. 
   

   
   کٹوری میں پانی جمع ہونے دیں۔ ایک بار جب ڑککن پر پانی جمع ہونا شروع ہوجائے تو ، سنڈینسشن قدرتی طور پر ڑککن کے نچلے حصے میں بہہ جائے گی۔ ایک بار جب پانی ڑککن کے اس مقام پر جمع ہوجاتا ہے تو ، یہ قطرے کی شکل میں جمع ہوجاتا ہے اور یہ قطرے ڑککن سے گر پڑتے ہیں۔ اس وقت ایک کٹورا رکھیں جب آسودہ پانی کے قطرے گر پڑیں۔
   • اگر آپ چاہیں تو ، آپ کٹوری میں ڑککن کے نچلے حصے تک لکڑی یا دھات سے بنی ایک لمبی ، پتلی چیز (جیسے چمچ یا تھرمامیٹر) بھی رکھ سکتے ہیں۔ اس کے بعد پانی کو اس چیز کے ساتھ کٹوری میں بہنا چاہئے۔

4. 
   

   
   اگر ضرورت ہو تو ، دوبارہ کوشش کریں۔ جب کہ نمکین پانی پین میں ابلتا ہے ، آپ کو پیالے میں زیادہ سے زیادہ آست پانی جمع کرنا چاہئے۔ اس پانی میں تقریبا کوئی نمک نہیں ہوگا۔ تاہم ، کچھ شرائط کے تحت ، ابھی بھی تھوڑا سا نمک بچ سکتا ہے۔ اگر یہ معاملہ ہے تو ، آپ ایک ڈبل آسون میں آگے بڑھ سکتے ہیں ، یعنی یہ کہتے ہیں کہ آبی پانی کو ابال کر اور بخار کو بازیافت کرکے پہلی بار کی طرح اسی طرح کی مصنوعات کو تیار کیا جاسکتا ہے۔
   • نظریاتی طور پر ، یہ پانی پینے کے قابل ہے۔ تاہم ، جب تک آپ کو یہ یقین نہیں ہو جاتا ہے کہ آپ پانی جمع کرنے کے لئے جو ڈھکن اور پیالہ استعمال کرتے ہیں وہ صاف ہے (اور اگر آپ ان کو استعمال کرتے ہیں تو) ٹھیک ہے ، بہتر ہے کہ آپ اسے نہ پیئے۔

حصہ 3 کم عام تراکیب کا استعمال کرتے ہوئے

1. 
   

   
   ریورس لاسسموس استعمال کریں۔ مذکورہ بالا طریقوں سے ہی پانی سے نمک کو الگ کرنا ممکن نہیں ہے ، یہ گھر میں صرف آسان طریقے ہیں۔ پانی میں موجود نمک کو ان طریقوں سے الگ کرنا بھی ممکن ہے جن میں خصوصی آلات کے استعمال کی ضرورت ہو۔ مثال کے طور پر ، ایک تکنیک ریورس اوسموسس کو ایک قابل رساں جھلی کے ذریعے مجبور کرکے پانی سے نمک کو نکال دیتا ہے۔ یہ جھلی فلٹر کے طور پر کام کرتی ہے اور صرف پانی کے انووں کو گزرنے کی اجازت دیتی ہے اور دوسرے عناصر (جیسے نمک کے انووں) پر مشتمل راستے کو روکتی ہے۔
   • ریورس اوسموس پمپ بعض اوقات گھر کے استعمال کے لئے فروخت ہوتے ہیں ، لیکن بنیادی طور پر تفریحی سرگرمیوں جیسے کیمپنگ کے لئے استعمال ہوتے ہیں۔ یہ پمپ کبھی کبھی مہنگے ہوسکتے ہیں ، اکثر ان کی قیمت کئی سو یورو ہے۔

2. 
   

   
   ڈیکانوک ایسڈ استعمال کریں۔ کیمیائی رد عمل کے ذریعہ آپ پانی کو نمک سے الگ کرسکتے ہیں۔ مثال کے طور پر ، تحقیق سے ثابت ہوا ہے کہ نمکین پانی ڈیکانوائک ایسڈ نامی کیمیکل سے علاج کیا جاتا ہے تاکہ اس میں موجود نمک سے اسے الگ کیا جاسکے۔ اس میں سے کچھ تیزاب ڈالنے اور پانی کو گرم کرنے کے بعد اسے ٹھنڈا کرکے اس میں نمک اور دیگر نجاست کا مشاہدہ کریں گر کنٹینر کے نچلے حصے پر (حقیقت میں ، وہ مضبوط اور نیچے ڈوبتے ہیں)۔ جب رد complete عمل مکمل ہوجاتا ہے تو ، پانی اور نمک دو مکمل طور پر الگ الگ تہوں میں پائے جاتے ہیں اور پھر تازہ پانی کی بازیافت آسان ہوجاتی ہے۔
   • آپ ڈی آئی وائی اسٹورز میں ڈیکانوک ایسڈ تلاش کرسکتے ہیں ، بوتل پر 30 یورو سے زیادہ لاگت نہیں آنی چاہئے۔

3. 
   

   
   برقی تجزیہ استعمال کریں۔ بجلی کی طاقت کا استعمال کرتے ہوئے ، کچھ ذرات کو ختم کرنا ممکن ہے جیسے پانی میں موجود نمک۔ یہ آپریشن منفی چارج شدہ انوڈ اور پانی میں مثبت چارج ہونے والے کیتھوڈ کو ڈوبنے کے ذریعہ انجام دیا جاتا ہے ، ایک غیر محفوظ جھلی کے ذریعے الگ کیا جاتا ہے۔ کیتھوڈ اور کیتھوڈ کے برقی چارج تحلیل آئنوں (جیسے وہ نمک کرسٹل بنائے جاتے ہیں) کو ان میگنےٹوں کی طرف راغب کرتے ہیں ، جس سے نسبتا pure صاف پانی حاصل کرنا ممکن ہوتا ہے۔
   • تاہم ، براہ کرم نوٹ کریں کہ یہ آپریشن بیکٹیریا یا آلودگیوں کو ختم نہیں کرتا ہے جس میں پانی شامل ہوسکتا ہے ، لہذا اگر آپ اس کا استعمال کرنا چاہتے ہیں تو آپ کو پانی کا علاج جاری رکھنا چاہئے۔ حالیہ مطالعات جو اس عمل کے دوران بیکٹیریا کو ہلاک کردیں گی انھوں نے زبردست وعدہ ظاہر کیا ہے۔