ایک کپ میں کیک کیسے تیار کریں

مواد

• مشورہ
• ضروری عنصر

اس مضمون کے شریک مصنف ایملی مارگولیس ہیں۔ یملی مارگولس میریٹ لینڈ کے ، بالٹیمور میں ایک بیکری انٹرپرینیور ہیں۔ بیکنگ میں 15 سال سے زیادہ کے تجربے کے ساتھ ، اس نے 2018 میں بیکنگ کے ساتھ شیف ایملی کی بنیاد رکھی۔ وہ زیادہ سے زیادہ واشنگٹن کے علاقے میں پیسٹری کی باورچی بھی پڑھاتی ہے۔

اس مضمون میں 12 حوالوں کا حوالہ دیا گیا ہے ، وہ صفحے کے نچلے حصے میں ہیں۔

• اگر آپ کے پاس سپرے کی بوتل میں تیل ہے تو ، اسے کپ کے اندر چھڑکیں۔

2 پاؤڈر ملائیں۔ چار چمچوں میں سفید آٹا ، دو کھانے کے چمچ کیسٹر چینی اور آدھا چمچ بیکنگ پاؤڈر براہ راست کپ میں ڈالیں۔ انہیں کانٹے یا منی وسک کے ساتھ مکس کریں۔

• اگر آپ چاہتے ہیں کہ کیک تھوڑا سا کم میٹھا ہو تو ، اس میں ایک چٹکی بھر نمک شامل کریں۔

3 مائع اجزاء میں ہلچل. کپ میں چار کھانے کے چمچ دودھ ، آدھا چائے کا چمچ وینیلا نچوڑ اور ایک چمچ نصف کینٹ ریپسیڈ یا سورج مکھی کا تیل کپ میں ڈالیں۔ تمام اجزاء کو چمچ کے ساتھ ملائیں ، اکثر اوقات کنٹینر کے نیچے اور اطراف کو کھرچ جاتے ہیں۔

• اگر آپ کو ویگن کا کیک چاہئے تو سبزیوں کا دودھ استعمال کریں۔

4 سجاوٹ شامل کریں. یہ قدم اختیاری ہے ، لیکن سالگرہ کا کیک یا دوسری پارٹی کے لئے تفریح ​​ہوسکتا ہے۔ چھوٹی سی کنفیٹی جیسی شوگر ڈسکس بہترین ہیں ، لیکن آپ کوئی اور شکل منتخب کرسکتے ہیں۔ ان سجاوٹ کے بارے میں دو چمچوں کی اجازت دیں۔

• اگر آپ سادہ ونیلا کیک بنانا چاہتے ہیں تو ، سجاوٹ ضروری نہیں ہے۔
• آپ چھوٹی چاکلیٹ چپس بھی استعمال کرسکتے ہیں۔

5 کیک پکائیں۔ مائکروویو میں کپ ڈالیں اور اسے 90 سیکنڈ تک اپنی طاقت کے 70 سے 80٪ پر چلائیں۔ اگر آپ نہیں جانتے کہ کس طرح آلات کی طاقت کو ایڈجسٹ کرنا ہے تو ، اسے زیادہ سے زیادہ طاقت پر سیٹ کریں اور کیک کو دھیان سے دیکھیں۔

• اگر آپ مائکروویو کے اندر سے گندگی پھیلانے سے ڈرتے ہیں تو ، کھانا پکانے سے پہلے کپ کے اندر یا اس کے نیچے ایک کاغذی پلیٹ یا کاغذ کے تولیوں کی شیٹ رکھیں۔

5 کیک آرام کرنے دو۔ اسے 30 سیکنڈ کے لئے چھوڑ دیں۔ ذائقوں کو ایک دوسرے کے ساتھ گھل مل جانے کا وقت ہوگا اور میٹھی آپ کو برف کے ل to کافی ٹھنڈا کردے گی۔ جیسے ہی یہ ٹھنڈا ہوتا ہے ، گلیز بنائیں۔

6 آئیکنگ تیار کریں۔ اگر آپ چاہیں تو ، تازہ پنیر کو آئسینگ بنائیں۔ یہ ضروری نہیں ہے ، لیکن یہ کیک میں مزید ذائقہ لاتا ہے۔ ہلکی اور ہوادار آئسنگ حاصل ہونے تک وسک 30 جی نرم تازہ پنیر ، 30 جی نرم مکھن اور چار سے چھ چمچ آئسگنگ چینی۔ آپ الیکٹرک مکسر یا مکسر استعمال کرسکتے ہیں۔

• آپ جتنی زیادہ آئسگنگ چینی استعمال کریں گے ، اس کی لمبائی اتنی ہی گہری ہوگی۔

7 آئس کیک آئیکنگ کو پلاسٹک کے ایک چھوٹے فریزر بیگ میں رکھیں۔ بیگ کو بند کریں اور ایک چھوٹا سا سوراخ بنانے کے لئے نیچے کے کونے کونے میں سے ایک کاٹ دیں۔ خدمت سے پہلے آپ کے بہتر پائپنگ بیگ کے ساتھ آئس میٹھی۔ آپ کو تمام فراسٹنگ استعمال کرنے کی ضرورت نہیں ہے۔

• آپ آئکنگ لگانے سے پہلے کیک کو انمولڈ کرسکتے ہیں یا کپ میں چھوڑ سکتے ہیں۔
• باقی آئیکنگ سے کیک کے اندر گارنش کریں۔
• فریزر بیگ کے بجائے ، آپ ایک حقیقی پیسٹری بیگ اور اپنی پسند کا ساکٹ استعمال کرسکتے ہیں۔

ایڈورٹائزنگ

مشورہ

• آپ پگھل اور ٹھنڈا ہوا مکھن استعمال کرسکتے ہیں ، لیکن ریپسیڈ آئل یا سورج مکھی کا تیل استعمال کرنا بہتر ہے کیونکہ اس سے کیک کو نرم رہنے میں مدد ملتی ہے۔
• کوڑے ہوئے کریم یا آئس کریم کے ساتھ پیش کریں۔
• اگر آپ مزید روایتی پیش کش چاہتے ہیں تو کیک کو انوولڈ کریں ، اسے آدھے حصے میں کاٹ دیں اور بٹرکریم یا جام سے گارنش کریں۔ اگر آپ چاہیں تو ، اس کی بیرونی سطح کو بھی چمک سکتے ہیں۔
• ویگن میٹھی بنانے کے ل vegetable ، سبزی خور دودھ جیسے ناریل ، بادام یا سویا دودھ استعمال کریں۔
• اگر آپ گلیز کرنا چاہتے ہیں پیالا کیک روایتی کیک کی طرح ، اس سے پہلے ہی مکمل ٹھنڈا ہونے کا انتظار کریں۔ بصورت دیگر ، پالا پگھل جائے گا اور کیک پھٹ سکتا ہے۔
• گرم چاکلیٹ کی نقل کرنے کے لئے مارشمیلو میٹھی کے اوپری حصے کو گارنش کریں۔
• اگر آٹا بلبلا ہونے اور اوور فلو ہونے لگے تو ، مائکروویو کو متعارف نہ کریں۔ اس کا سیدھا مطلب ہے کہ کیک سوج رہا ہے اور آپ کو اسے پکنے دینا ہے۔ جیسا کہ ٹیوٹوریل میں تجویز کیا گیا ہے ، مائیکروویو کو گندا کرنے کے ل the بہتے ہوئے آٹے کو روکنے کے لئے کنٹینر کو ایک پلیٹ میں رکھیں۔ اگر آپ اس آلے کو کھولتے ہو the جب مرکب پھول جاتا ہے اور بہہ جاتا ہے تو ، کیک گر جائے گا اور نچلے حصے میں سخت ہوگا۔
• مزید کھانا پکانے کے ل the ، کھانا پکانے کا وقت دوگنا ، 35 سیکنڈ شامل کریں اور مائکروویو کو اس کی نصف طاقت پر سیٹ کریں۔
• یہ ممکن ہے کہ کیک کا نچلا حصہ اس وقت بھی مائع ہو جب آپ اسے کھولیں۔ اس سے کوئی فرق نہیں پڑتا ہے۔ اگر آپ چاہیں تو ، مائکروویو میں باورچی خانے کو بڑھا دیں۔
• آدھے سے زیادہ کپ نہ پُر کریں کیونکہ آٹا زیادہ بہہ سکتا ہے۔

ایڈورٹائزنگ

ضروری عنصر

• ایک مائکروویو سیف کپ جس کی گنجائش 350 سے 500 ملی لیٹر ہے
• ایک کانٹا
• چمچ
• ایک مائکروویو
• باورچی خانے سے متعلق تیل

"https://fr.m..com/index.php؟title=prepare-a-cake-in-a-tasse&oldid=243062" سے اخذ کردہ