میٹھا پانی (شربت) تیار کرنے کا طریقہ

مواد

• مراحل
• طریقہ 1 میٹھا پانی بنائیں
• طریقہ 2 پانی کو چینی میں انتہائی مرتکز بنائیں
• طریقہ 3 ہمنگ برڈز کے لet میٹھا پانی بنائیں
• طریقہ 4 میٹھے پانی میں کچھ جڑی بوٹیاں شامل کریں

میٹھا پانی جو "سادہ سا شربت" ہے اسے کسی مشروبات کو نرم کرنے کے لئے استعمال کیا جاسکتا ہے جیسے لیمونیڈ ، آئسڈ چائے ، جلیپ ٹکسال یا ایک کاک ٹیل۔ یہ میٹھا نسخہ بڑھانے کے لئے یا ہمنگ برڈز کو کھانا کھلانا کے لئے بھی استعمال کیا جاسکتا ہے۔

مراحل

طریقہ 1 میٹھا پانی بنائیں

1. 
   

   
   ایک گلاس (25 سی ایل) پانی اور ایک گلاس (200 گرام) کیسٹر چینی کو ایک سوسیپان میں ڈالیں۔ آخر میں ، آپ کو ایک گلاس اور ڈیڑھ (35 سی ایل) میٹھا پانی ملے گا۔ اگر آپ کو میٹھے پانی کی بڑی مقدار کی ضرورت ہو تو ، پانی کے ایک حص withے کے ساتھ چینی کا ایک اضافی حصہ شامل کریں۔

2. 
   

   
   کنٹینر کو چولہے پر رکھیں اور پانی کو ابالیں۔ جب پانی کا درجہ حرارت بڑھ جائے گا تو چینی زیادہ تیزی سے تحلیل ہوجائے گی۔ چینی کی تحلیل میں آسانی پیدا کریں اور اس سے اجتناب کریں کہ یہ لکڑی کے چمچ سے باقاعدگی سے آمیزہ ڈال کر کنٹینر کی دیوار سے چپک جاتا ہے۔

3. 
   

   
   جب تک ساری چینی گھل نہ جائے تب تک پانی کو تھرتھراؤ۔ جیسے ہی پانی ابلتا ہے (قریب 100 ° C) ، برتن کے نیچے آگ کی طاقت کو کم کردیں تاکہ پانی کانپنا شروع ہوجائے۔ چینی کو پانی میں گھل جانے کو ختم کرنے میں تقریبا 3 3 منٹ لگنا چاہ.۔

4. 
   

   
   
   
   گرمی سے کنٹینر کو ہٹا دیں اور مشمولات کو ٹھنڈا ہونے دیں۔ گرمی سے بچنے والی سطح پر رکھیں اور پانی کو کمرے کے درجہ حرارت پر آنے دیں۔

5. 
   

   
   میٹھے پانی کو بوتل میں منتقل کریں۔ اس کے ل bottle ، بوتل کی گردن میں ایک چمنی رکھیں جس میں آپ مرکب ڈالیں گے۔ اگر آپ کے پاس ہاتھ سے بوتل نہیں ہے تو ، شیشے کا کوئی بھی کنٹینر استعمال کریں۔ ٹوپی کو محفوظ طریقے سے کھینچ کر بوتل یا جار کو بند کریں۔

6. 
   

   
   میٹھے پانی پر مشتمل بوتل کو فرج میں رکھیں۔ آپ ایک ماہ تک پانی کو میٹھا رکھ سکتے ہیں۔ ایک ماہ کے لئے اس کا استعمال نہ بھولنا. آپ اسے لیمونیڈ یا کاک ٹیل بنانے کے لئے استعمال کرسکتے ہیں۔

طریقہ 2 پانی کو چینی میں انتہائی مرتکز بنائیں

1. 
   

   
   ایک گلاس (25 سی ایل) پانی اور دو گلاس (400 جی) کیسٹر چینی کو ایک سوسیپان میں ڈالیں۔ اگر آپ کو میٹھے پانی کی اتنی مقدار کی ضرورت نہیں ہے تو ، آپ ایک حصے کے پانی میں دو حصوں کی چینی ڈالنے کو یقینی بناتے ہوئے اجزاء کی مقدار کو کم کرسکتے ہیں۔

2. 
   

   
   
   
   مرکب کو ابلنے کے لئے پین کو آگ پر رکھیں۔ پانی میں چینی کی تحلیل کو تیز کرنے کے لئے اس مکسچر کو باقاعدگی سے ہلائیں۔

3. 
   

   
   مرکب کو کپکپاہٹ بنانے کے لئے پین کے نیچے آگ کی طاقت کو کم کریں۔ جب پین کے مندرجات ابلنے لگیں تو ایسا کریں۔ چینی پانی میں گھلتی رہے گی ، لیکن اس کو پین کی دیوار سے نہیں لپٹنا چاہئے کیونکہ اگر آپ اس مرکب کو مستقل طور پر ہلاتے ہیں تو یہ کارمل ہوجاتا ہے۔

4. 
   

   
   گرمی سے پین کو ہٹا دیں اور مکسچر کو ٹھنڈا ہونے دیں۔ پین کو گرمی سے بچنے والی سطح پر رکھیں اور کمرے کے درجہ حرارت تک اس وقت تک ٹھنڈا ہونے دیں۔

5. 
   

   
   میٹھے پانی کو بوتل یا جار میں ڈالیں۔ اس کے لئے ، ایک چمنی کا استعمال کریں. بوتل یا جار کو اس کی ٹوپی یا ڑککن سے بند کریں۔

6. 
   

   
   فریج میں میٹھے پانی پر مشتمل بند کنٹینر رکھیں۔ آپ پانی کو کچھ ہفتوں تک میٹھا رکھ سکتے ہیں ، لیکن ایک ماہ سے زیادہ نہیں۔

طریقہ 3 ہمنگ برڈز کے لet میٹھا پانی بنائیں

1. 
   

   
   سوس پین میں ، ایک گلاس (200 جی) گنے کی چینی اور 4 گلاس (100 سی ایل) پانی ڈالیں۔ آپ کو ایک اور قسم کی چینی ، شہد یا سرخ کھانے کی رنگت کا استعمال نہیں کرنا چاہئے۔ یہ تمام کھانے کی اشیاء یا مادے ہمنگ برڈز کی صحت کو متاثر کرسکتے ہیں۔ شہد یا سفید چینی بہت جلدی "جل جاتی ہے" اور میٹھے کھانے میں کافی کیلوری مہیا نہیں ہوتی ہے۔
   • فوڈ ڈسپنسر کا استعمال کرنا یاد رکھیں جو سرخ ہے کیونکہ یہ رنگ ہمنگ برڈز کو اپنی طرف راغب کرتا ہے۔ یہ سرخ میٹھے پانی کو رنگنے سے کہیں زیادہ موثر ہوگا۔

2. 
   

   
   پین کو چولہے پر رکھیں اور شعلے کو زیادہ سے زیادہ رکھیں۔ یہاں تک کہ اگر چینی سے کہیں زیادہ پانی موجود ہے تو ، آپ کو چینی کو مکمل طور پر تحلیل کرنے کے لئے مرکب کو اچھی طرح گرم کرنا چاہئے۔

3. 
   

   
   چینی کو پانی میں مکمل طور پر گھل جانے کے ل long کافی دیر تک اس مکسچر کو ابالیں۔ ایک یا دو منٹ ابلتے ہوئے درجہ حرارت پر کافی ہونا چاہئے۔
   • پانی کو ابلنا ضروری ہے ، کیوں کہ درجہ حرارت 100 ° C کے ارد گرد پانی میں موجود زیادہ تر بیکٹیریا کو مار دیتا ہے۔

4. 
   

   
   گرمی سے پین کو ہٹا دیں اور مکسچر کو ٹھنڈا ہونے دیں۔ پین کو ایک تراویح پر رکھیں اور کمرے کے درجہ حرارت پر پانی ٹھنڈا ہونے دیں۔ ہمنگ برڈ فوڈ ڈسپنسر کو صاف کرنے یا دوسرا انسٹال کرنے کے لئے اس وقت سے فائدہ اٹھائیں۔

5. 
   

   
   فوڈ ڈسپنسر سے کپ بھریں اور باقی میٹھے پانی کو فرج میں رکھیں۔ اس مرکب کو آپ دو ہفتوں کے لئے فرج میں رکھ سکتے ہیں۔

6. 
   

   
   باقاعدگی سے کپ بھریں ہمنگ برڈز کے لئے کھانا تقسیم کرنے والا. اگر آپ ایک سوادج میٹھے پانی سے ہمنگ برڈز کو راغب کرنا چاہتے ہیں تو ، آپ کو ہر 2 یا 3 دن اور یہاں تک کہ ہر دن گرم ہونے پر اسے تبدیل کرنا ہوگا۔ ہمنگ برڈز پانی کا استعمال نہیں کرتے جو صرف دو دن سے سڑ رہا ہے۔ آپ کو یہ بھی یقینی بنانا ہوگا کہ پیالی میں میٹھا پانی مسلسل سایہ میں رہتا ہے۔ جب سورج کی روشنی کی روشنی میں میٹھا پانی زیادہ تیزی سے خراب ہوجاتا ہے۔

7. 
   

   
   کیڑوں کو پانی سے دور رکھنے کے ل what جو کچھ کرنا ہوتا ہے اسے کریں۔ ہمنگ برڈ میٹھے پانی سے محبت کرنے والے واحد جانور نہیں ہیں۔ اگر آپ ان کے کپ کی حفاظت نہیں کرتے ہیں تو ، آپ شاید چیونٹیوں اور مکھیوں کو داخل کرتے ہوئے دیکھیں گے۔ آپ کو فوڈ ڈسپنسر مل سکتا ہے جس میں کیڑے مکوڑوں سے بچانے کے ل a ایک طریقہ کار موجود ہے۔

طریقہ 4 میٹھے پانی میں کچھ جڑی بوٹیاں شامل کریں

1. 
   

   
   گنی چینی (براؤن) کو سفید چینی کی بجائے استعمال کریں۔ آپ کا میٹھا پانی زیادہ خوشبودار ہوگا اور اس کا سنہری رنگ ہوگا۔ یہی وجہ ہے کہ اگر آپ رمز میں اپنا شربت شامل کرنا چاہتے ہیں تو براؤن شوگر استعمال کرنا بہتر ہے۔
   • نرم ، زیادہ سنہری شربت کے ل white آپ سفید چینی کی بجائے شہد بھی استعمال کرسکتے ہیں۔

2. 
   

   
   اس مرکب میں تھوڑا سا گلاب پانی ڈالیں۔ ایک گلاب کا پانی چنیں جو پاک ہے اور اس کی جانچ پڑتال کریں کہ یہ کھانے پینے کے قابل ہے۔ ان میں سے کچھ خوشبودار پانی صرف "کاسمیٹک" استعمال کے ل for تیار کیے جاتے ہیں۔

3. 
   

   
   سوکروز سے شربت پکائے بغیر تیار کریں۔ کنفیکشنرز کے ذریعہ استعمال کی جانے والی چینی یا معیاری پاؤڈر چینی کے ساتھ یہ آسان طریقہ کار (کوئی کھانا پکانا) کام نہیں کرتا ہے۔ ایک بوتل میں پانی کے ایک ٹکڑے کے ساتھ سیچروز کا ایک ٹکڑا ڈالیں جو آپ اچھی طرح بند ہوجائیں گے اور کچھ منٹ کے لئے بھرپور طریقے سے ہلائیں گے۔ انرجیٹک لرزنا ساکریوس کے پانی میں تحلیل کرنے کے لئے کافی ہے جس کے دانے معیاری چینی سے بہتر ہیں۔

4. 
   

   
   اپنی شربت میں جڑی بوٹیاں شامل کریں۔ جیسے ہی چینی تحلیل ہوجائے ، اپنے ذوق کے مطابق جڑی بوٹیاں ڈالیں ، پھر گرمی سے پین کو نکال دیں۔ جڑی بوٹیاں ایک گھنٹہ کے لئے پانی میں کھڑی ہونے دیں ، پھر اس کا شربت ایک چھاننے والے پانی (اسٹرینر ، کولینڈر وغیرہ) کے ذریعے ایک کنٹینر میں ڈالیں۔ گھاس کی باقیات کو چھوڑ دیں اور میٹھے پانی پر مشتمل بوتل کو فرج میں رکھیں۔ یہاں کچھ جڑی بوٹیاں ہیں جو آپ اپنے شربت میں شامل کرسکتے ہیں:
   • تازہ تلسی ، پودینہ ، دونی ، تیمیم پتے ،
   • خشک یا تازہ لیوینڈر پھول ،
   • بیر یا پھلوں کے ٹکڑے ،
   • لیموں کا حوصلہ ، چونا ، اورینج یا چکوترا ،
   • ونیلا یا دار چینی کی لاٹھی ،
   • چھلکا یا grated ادرک کی جڑ.