گوبھی لگانے کا طریقہ
مصنف:
Judy Howell
تخلیق کی تاریخ:
26 جولائی 2021
تازہ کاری کی تاریخ:
21 جون 2024
![گوبھی اور بند گوبھی کاشت کرنے لگانے کا طریقہ](https://i.ytimg.com/vi/_qTTY8gezuY/hqdefault.jpg)
مواد
اس مضمون کا شریک مصنف اینڈریو کاربیری ہے۔ اینڈریو کیریبی نے 2008 سے اسکول کے باغات اور فارم ٹو اسکول پروگراموں میں کام کیا ہے۔ فی الحال ، وہ ونروک انٹرنیشنل میں پروگرام اسسٹنٹ ہیں ، اور کمیونٹی فوڈ سسٹمز ٹیم کے ساتھ کام کرتے ہیں۔اس مضمون میں 16 حوالوں کا حوالہ دیا گیا ہے ، وہ صفحے کے نچلے حصے میں ہیں۔
گوبھی ایک غذائیت بخش ، مزیدار اور گھنے پتوں والی ورسٹائل سبزی ہے۔ آپ اسے ابلی ہوئی ، ابلی ہوئی ، کچی یا کھیر دار کھانوں پر کھا سکتے ہیں۔ گوبھی سردی ، لیکن دھوپ والی آب و ہوا میں بہترین نمو پاتے ہیں۔ اچھی حالت میں ، آپ کو ان کی فصل ایک بار اور موسم خزاں میں ایک بار حاصل کرنے کے قابل ہونا چاہئے۔ وہ ہلکی پھلکی چیزوں کا مقابلہ کرسکتے ہیں ، لیکن گرمی نہیں ، جس کا مطلب ہے کہ وہ موسم خزاں میں شاید بہتر ہوجائیں گے۔
مراحل
حصہ 1 کا 3:
گوبھی کے بیج بوئے
-
4 گوبھیوں کو ذخیرہ کریں۔ آپ ان کو کٹتے وقت کھا سکتے ہیں ، لیکن اگر آپ ان سب کو فوری طور پر نہیں کھاتے ہیں تو ، آپ انہیں ذخیرہ کرسکتے ہیں۔ مٹی اور کیڑوں کو دور کرنے کے لئے بہتے ہوئے پانی سے دھولیں اور صاف تولیہ پر رکھیں تاکہ انہیں مکمل طور پر خشک ہوجائے۔ آپ گوبھیوں کو مندرجہ ذیل طریقوں میں سے ایک رکھ سکتے ہیں۔- انہیں پلاسٹک کی فلم میں ڈھیلے لگائیں اور 2 ہفتوں کے لئے فرج میں رکھیں۔
- انہیں ایک ٹھنڈے تہھانے میں محفوظ کریں۔ آپ انہیں 3 ماہ تک رکھ سکتے ہیں۔
- پتے خشک یا منجمد کریں۔
- تشتری بنائیں۔