چکن بھرے ہوئے روٹی کو کیسے تیار کریں

مواد

• مراحل
• حصہ 1 اجزاء کو ساتھ لائیں
• حصہ 2 چکن بھرے ہوئے روٹی بنانا

مرغی سے بھرے ہوئے روٹی کا ایک خاص نسخہ جس کی جگہ لیکسلاپ لے جاسکے ، ایک بہت ہی عمدہ نسخہ جس میں آپ کو پیار آئے گا۔

مراحل

حصہ 1 اجزاء کو ساتھ لائیں

• آٹے کے لئے
  
  
• آٹا 300 گرام
• ایک چٹکی نمک
• ایک چوٹکی چینی
• 4 چمچ مکئی کا تیل
• خمیر کا 1 بیگ
• 1 چمچ مکھن
• 100 ملی لیٹر (لگ بھگ) گنگنا پانی
  
  
• طنز کے لئے
  
  
• چکن یا ایک چھوٹا سا اسکیلپ
• ایک تازہ ٹماٹر
• ایک اوگنان
• 100 جی موزاریلا پنیر
• تھوڑا سا نمک
• تھوڑی سی کالی مرچ
• ہلدی
• روزاریری (کلیل)
• تیم (زاتار)
• کچھ کیپرز
• زیتون کاٹو

حصہ 2 چکن بھرے ہوئے روٹی بنانا

1. 
   

   
   چٹنی تیار کریں۔
   • بہت ساری ڈوگن ، تازہ ٹماٹر ، نمک ، روزیری (کلیل) اور تائیم (زاتار) کے ساتھ چٹنی تیار کریں۔
2. مرغی تیار کریں۔
   • نمک ، کالی مرچ ، ہلدی کے ساتھ پکائے ہوئے مرغی کو تیار کریں۔
   • پکانے کے بعد ، چکن کو چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ دیں۔

3. 
   

   
   
   
   آٹا تیار کریں۔
   • مندرجہ ذیل اجزاء مکس کریں: آٹا ، نمک ، چینی ، خمیر اور تیل۔
   • پیسٹ حاصل کرنے کے لئے تھوڑا تھوڑا سا گرم پانی شامل کریں۔
   • ایک چمچ مکھن شامل کریں اور دوبارہ مکس کریں اور 1 گھنٹہ کھڑے ہونے دیں۔
   • سڑنا میں ، چرمی کاغذ پھیلائیں اور آٹا کو دو گیندوں میں کاٹ دیں (ایک دوسرے سے تھوڑا بڑا ہے)۔
   • چرمیچ کاغذ پر پہلا پھیلائیں۔
   • آٹے کی پہلی پرت پر ، چٹنی ، کٹی ہوئی چکن ، موزاریلا پنیر ، کیپرز اور کٹی زیتون کو پھیلائیں۔

4. 
   

   
   آٹے کی دوسری پرت رکھیں۔ آخر میں ، آٹے کی دوسری پرت پھیلائیں اور ایک روٹی کی طرح دائرے کو بند کردیں۔

5. 
   

   
   سجانے. روٹی کے اوپری حصے کو سجانے کے لئے یارکی انڈا پھیلائیں۔

6. 
   

   
   
   
   کک
   • تندور میں 180 ° C پر لگائیں ، تقریبا 40 منٹ تک ، سنہری بھوری ہونے تک۔

7. 
   

   
   تندور سے باہر نکلیں۔ کھانا پکانے کے بعد چکن سے بھرے ہوئے روٹی کی حالت یہ ہے۔
   • اچھی بھوک!