کونجاک ورمسیلی کیسے تیار کریں؟

مواد

• مراحل
• طریقہ 1 کونزک ورمسیلی کو پانی سے پکائیں
• طریقہ 2 پین میں کونجک ورمسیلی پکائیں
• طریقہ 3 کونجک ورمسیلی کی خدمت کریں

shiratakis (یا کونجاک ورمسیلی) جاپانی پاستا ہیں جو کانجاک سے بنایا گیا ہے۔ اس سبزی کو دواؤں اور غذا کی خوبیوں کے لئے کھایا جاتا ہے۔ اس میں کیلوری کی مقدار کم ہوتی ہے اور جلدی سے تر ہوتی ہے ، جس سے یہ ایک مشہور غذا کی چیز بن جاتی ہے۔ کونجک ورمسیلی غیر جانبدار ذائقہ رکھتے ہیں ، لیکن وہ ان برتنوں کے ذائقوں کو جذب کرتے ہیں جن کے ساتھ وہ ملایا جاتا ہے۔

مراحل

طریقہ 1 کونزک ورمسیلی کو پانی سے پکائیں

1. 
   

   
   پیکیج کھولیں۔ کونجک ورمسیلی عام طور پر ڈبل پیک میں پیک کیا جاتا ہے۔ پہلا پیکیج ، جسے کھولنا آسان ہے ، ایک دوسرا پیکیج ہے جس میں ورمیسیلی ہے۔ مؤخر الذکر کاٹ دو۔
   • کونجاک ورمسیلی بعض اوقات قدرتی بچاؤ والے مائع میں پائے جاتے ہیں۔ کھانا پکانے سے پہلے اسے خالی کردیں۔
   • سمندر کی یاد دلانے والی ہلکی سی خوشبو کو بچانے والے مائع کی وجہ سے جاری کیا جاسکتا ہے۔ یہ ورمسیلی دھونے اور پکا کے بعد غائب ہوجائے گا۔

2. 
   

   
   ورمسیلی کللا کریں۔ یہ تمام مینوفیکچرنگ اوشیشوں کے ساتھ ساتھ پریذیٹو مائع کی بدبو کو دور کرنے کے لئے ضروری ہے۔
   • دھلائی سے پہلے ، آسانی سے باقی باقیات کو ختم کرنے کے ل a انھیں اسٹرینر میں رکھیں۔
   • ٹھنڈے ، صاف پانی سے دو تین منٹ تک کلل کریں۔
   • کالم کرنے والے ورمسیلی سے لطف اندوز ہوں اور ان کو الگ کریں۔

3. 
   

   
   
   
   کھانا پکانے کا پانی تیار کریں۔ کونجک ورمسیلی کی تیاری روایتی پاستا کی طرح ہی ہے۔ تیز آنچ پر پانی ابالیں۔
   • جب پانی ابلنا شروع ہوجائے تو ، اتپھیرنے سے پہلے گرمی کو کم کریں۔
   • اس بات کو یقینی بنائیں کہ پانی کی مقدار میں ورمیسلی کو مکمل طور پر ڈوبنے کے ل sufficient کافی ہے۔

4. 
   

   
   انہیں ابلتے پانی میں ڈوبیں۔ کھانا پکانا انتہائی تیز ہے ، کیونکہ تین منٹ کافی ہیں۔ اس بات کا یقین کرنے کے لئے کہ یہ آپ کی سہولت کے مطابق ہیں ورمیسلی کو چکھیں۔ اگر ضروری ہو تو ، انہیں ایک اور منٹ کے لئے پانی میں چھوڑ دیں۔
   • ہوشیار رہیں کہ انہیں پانی میں زیادہ لمبے عرصے تک نہ چھوڑیں کیونکہ وہ رگڑ بن سکتے ہیں۔
   • تمام کھانا پکانے کے دوران ورمسیلی کو پانی سے ڈھانپنا چاہئے۔ اگر نہیں ، تو وہ جلاسکتے ہیں۔

5. 
   

   
   ڈرین. انہیں ایک سرزمین میں ڈالیں اور پانی آپ کے ڈوبنے کو نیچے جانے دیں۔ ایک بار جب آپ کا ورمسیلی خشک ہوجائے تو ، انہیں دوبارہ پین میں رکھیں۔
   • آپ کو جلانے کا خیال نہیں رکھتے ہوئے کولینڈر میں آہستہ آہستہ ورمیلی ڈالیں۔
   • اپنی سہولت پر سیزن اور جگہ رکھیں اور لطف اٹھائیں۔

طریقہ 2 پین میں کونجک ورمسیلی پکائیں

1. 
   

   
   
   
   چولھے کے نیچے تھوڑا سا تیل گرم کریں۔ آپ اپنے معمول کے کھانا پکانے کا تیل استعمال کرسکتے ہیں۔
   • جب تک تیل تھوڑا سا ہل جائے تب تک انتظار کریں۔
   • ایک کاسٹ آئرن اسکیلٹ ورمسیلی کھانا پکانے کے لئے مثالی ہے۔

2. 
   

   
   تیل میں ورمسیلی کو براؤن کریں۔ ان کو گرم تیل میں ڈالیں اور انہیں ایک منٹ کے لئے واپس آنے دیں۔ اپنے نوڈلز کو وقتا فوقتا ہلاتے رہیں تاکہ انہیں یکساں طور پر پکایا جا. اور پکڑنے سے بچایا جا.۔
   • کھانا پکانے سے پہلے اچھی طرح کللا کرنا یاد رکھیں۔
   • کھانا پکانے کے لئے دیکھو. اگر وہ گاڑھے ہیں تو ، انہیں زیادہ دیر تک پکنے دیں۔ دوسری طرف ، اگر وہ ٹھیک ہیں تو ، انہیں جلانے سے روکنے کے ل constantly انہیں مسلسل ہلائیں۔

3. 
   

   
   پین سے ورمسیلی کو ہٹا دیں۔ انتظار کریں جب تک کہ وہ تھوک کے نیچے تھوڑا سا ٹوٹ پڑے۔ اپنی ورمیسیلی کو چکھیں تاکہ یہ یقینی بنائیں کہ ان کے پاس صحیح عرقہ ہے۔
   • سوٹ ورمیسیلی کونجاک ان کے جلیٹنس کردار کو ختم کرنے کی اجازت دیتا ہے۔

طریقہ 3 کونجک ورمسیلی کی خدمت کریں

1. 
   

   
   کونجیک ورمسیلی کو ایک اور ڈش کے ساتھ جوڑیں۔ جیسا کہ تعارف میں زور دیا گیا ہے ، ان کا غیر جانبدار ذائقہ ہے۔ دوسری طرف ، وہ دیگر تیاریوں میں جزو کے طور پر استعمال ہوسکتے ہیں۔ آپ انہیں گوشت ، مچھلی یا سبزی خور ڈش کے ساتھ جوڑ سکتے ہیں۔
   • کونجک ورمسیلی تیاریوں کے ذائقوں کو جذب کرتا ہے جس میں وہ مربوط ہوتے ہیں۔ آپ کے پکوانوں کے ذائقہ پر ان کا کوئی اثر نہیں پڑے گا۔
   • کم کیلوری والی دانا ورمسیلی آپ کو باقاعدگی سے اس کا استعمال کرنے کی اجازت دیتی ہے یہاں تک کہ اگر آپ پرہیز کر رہے ہو۔ تاہم ، نوٹ کریں کہ وہ جلدی سے ترپتے ہیں ، جس میں پیش کردہ رقم کو ایڈجسٹ کرنے کی ضرورت ہوتی ہے۔

2. 
   

   
   آپ مرکزی کورس کے طور پر کونجک ورمسیلی کا مزہ چک سکتے ہیں۔ بس ایک چٹنی بنا کر ورمسیلی ڈالیں۔ یہ چٹنی کے ذائقوں کو جذب کرے گا ، اس سے آپ کو ایک سوادج اور صحت مند ڈش بنانے کی اجازت ہوگی۔
   • کونجاک ورمسیلی تمام اجزاء کے ساتھ اچھا ہے۔
   • اگر آپ کے پاس چٹنی تیار کرنے کا وقت نہیں ہے تو ، آپ پین میں مکھن کی ایک دستک کو آسانی سے شامل کر سکتے ہیں اور اپنے کیڑے کو براؤن کرسکتے ہیں۔ نمک اور کالی مرچ کے ساتھ موسم اور ذائقہ کے لئے کچھ پاؤڈر لہسن ڈالیں۔ مکس کریں اور لطف اٹھائیں۔

3. 
   

   
   انہیں اپنی خواہشات کے مطابق پکائیں۔ اصلی اور صحتمند پکوان جلدی اور آسانی سے تیار کرنے کے لئے کونجاک کی خوبیاں لطف اٹھائیں۔