تندور میں سپتیٹی تیار کرنے کا طریقہ

مواد

• مراحل
• طریقہ 1 گراونڈ گائے کے گوشت کے ساتھ بیکڈ اسپتیٹی بنائیں
• طریقہ 2 ایک سرپل تندور میں سپتیٹی تیار کریں
• طریقہ 3 جدید طریقہ

بیکڈ سپتیٹی ایک کلاسیکی اسپگیٹی ڈش کی ایک دلچسپ اور مزیدار شکل ہے۔ یہ بنانے کے لئے ایک آسان ڈش ہے اور بہت سے اقسام کے بچاؤ کو شامل کرسکتی ہے یا آپ کسی خاص ذائقہ کے ل the لائن پر نسخہ طے کرسکتے ہیں۔ اس مضمون میں کلاسیکی ترکیبیں اور ایک جدید نسخہ پیش کیا گیا ہے ، یہ آخری چیز جس کی مدد سے آپ اپنے پاس موجود ہر چیز کو اپنے فرج یا میں رکھ سکتے ہیں۔

مراحل

طریقہ 1 گراونڈ گائے کے گوشت کے ساتھ بیکڈ اسپتیٹی بنائیں

1. 
   

   
   تندور کو 180 ° C پر پہلے سے گرم کریں۔

2. 
   

   
   پیکیج کی ہدایات کے مطابق سپتیٹی کو پکائیں۔ زیتون کا ایک اشارہ سطح کو نرم کرنے اور کھانا پکانے میں بہتری لانے میں مدد کرتا ہے۔ ایک بار پکنے کے بعد ، نالی اور ایک طرف رکھ دیں۔

3. 
   

   
   کڑوی میں گراؤنڈ بیف اور لہسن رکھیں۔ ہلکی سی گرل پر درمیانی آنچ پر پکائیں۔

4. 
   

   
   اسپگیٹی چٹنی اور اوریگانو شامل کریں۔ ہر چیز کو اچھی طرح سے مکس کریں۔

5. 
   

   
   
   
   بیکنگ ڈش چکنائی دیں۔ سپتیٹی کو ڈش سے چپکنے سے روکنے کے لئے مکھن یا زیتون کا تیل استعمال کریں۔

6. 
   

   
   ایک لاڈلے کے ساتھ ، بیکنگ ڈش میں ابلی ہوئی اسپتیٹی کا ایک تہائی حصہ رکھیں۔

7. 
   

   
   اسپگیٹی چٹنی کا ایک تہائی حصہ ڈھانپیں۔ پھر ایک تہائی پنیر ڈالیں۔

8. 
   

   
   ان پرتوں کو مزید دو بار دہرائیں ، جب تک کہ تمام اجزاء استعمال نہ ہوں۔

9. 
   

   
   چادر پنیر چھڑک کر ختم کریں۔

10. 
    

    
    تندور میں ڈش رکھیں. 180 ° C پر 25 سے 30 منٹ تک بیک کریں۔ بہت لمبا کھانا نہ پکانا یا سپتیٹی سخت ہوجائے گی۔

11. 
    

    
    
    
    تندور سے ڈش نکالیں۔ پاستا چمچ کے ساتھ پیش کریں۔ کھانا مکمل کرنے کے لئے سلاد اور روٹی کے ساتھ پیش کریں۔

طریقہ 2 ایک سرپل تندور میں سپتیٹی تیار کریں

1. 
   

   
   زیتون کے تیل کے ڈیش کے ساتھ اسپتیٹی کو ابالیں۔ ایک بار پکنے کے بعد گرمی سے نکال دیں ، نالی اور ایک طرف رکھیں۔

2. 
   

   
   اپنے تندور کو 200 ° C پر پہلے سے گرم کریں۔ بیکنگ ڈش چکنائی دیں۔

3. 
   

   
   ایک بڑے پین میں پسا ہوا لہسن ، کٹی ہوئی کٹی ہوئی سوتی ہوئی ٹماٹر اور تلسی کے ٹکڑے رکھیں۔ نمک اور تازہ کالی مرچ کے ساتھ ذائقہ کا موسم ایک چھوٹے سے شوربے تک گرم کریں۔ 5 منٹ تک پکائیں ، پھر گرمی سے دور کریں۔

4. 
   

   
   اسپگیٹی کو ایک گول بیکنگ ڈش میں رکھیں۔ ان کو ڈش کی سرکلر شکل میں لپیٹ دیں۔ ایک سرپل میں رکھتے ہوئے ، کئی پرت بنائیں۔
   • ان کو ہر ممکن حد تک پیک کریں۔

5. 
   

   
   اسپگیٹی کے سرپل پر ٹماٹر کا مرکب ڈالو۔ سپتیٹی کی تہوں کے درمیان چٹنی گھسانے کے لئے ایک کانٹا کا استعمال کریں۔ چٹنی سپتیٹی کے اڈے تک پہنچنی چاہئے۔

6. 
   

   
   پیسنے والے پنیر کے ساتھ ڈش کے سب سے اوپر چھڑکیں.

7. 
   

   
   تندور میں رکھیں۔ 25 سے 30 منٹ تک پکائیں۔ جب ڈش ابلتا ہے اور کرکرا ہوجاتا ہے ، تو یہ تندور سے ہٹانے کے لئے تیار ہوتا ہے۔

8. 
   

   
   کی خدمت کرو. پلیٹوں پر کاٹ کر خدمت کریں۔ مکمل کھانے کے لئے سلاد کے ساتھ پیش کریں۔

طریقہ 3 جدید طریقہ

یہ طریقہ باورچی کے ل ideal مثالی ہے جو اقدامات کو پسند نہیں کرتا ہے اور صرف تیز کھانا تیار کرنا چاہتا ہے۔ یہ نسخہ بخشنے والا ہے لہذا فکر نہ کریں کہ یہ کافی ہے یا نہیں!

1. 
   

   
   سپتیٹی کو پکانا. بہت سے سرونگز کے ل the ، پورا پیکیج پکائیں۔ صرف چند سرونگز میں ، ان میں سے آدھا کھانا پکائیں۔ ایک بار جب پاستا پک جائے تو نالی کرکے ایک طرف رکھ دیں۔

2. 
   

   
   اپنے فرج یا تلاش کریں۔ آپ کو ختم کرنے کی ضرورت ہے ، پھلیاں اور گوشت کے ٹکڑوں کے ساتھ پکی ہوئی سبزیوں کا بچا ہوا حصہ نکالیں۔ ہر چیز کو چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ دیں۔
   • پھلیاں یا دال کا ایک ڈبہ کھولیں ، ان کو کللا کریں اور اسے مزید مستحکم بنانے کے لئے اجزاء کے انتخاب میں شامل کریں۔

3. 
   

   
   ایک پین میں زیتون کے تیل کی ایک انگلی رکھیں۔ تروتازہ اور زندہ ہونے کے لئے تھوڑا سا کٹے ہوئے اجزاء اور جڑی بوٹیاں بھونیں۔

4. 
   

   
   ٹماٹر کی چٹنی ڈالو۔ اسپگیٹی کوٹ کرنے کے لئے کم از کم آدھے چٹنی کے برتن کی ضرورت ہے۔ آپ کو کیا حق لگتا ہے فیصلہ کریں۔ اچھی طرح مکس کریں۔ نمک اور کالی مرچ کے ساتھ موسم (تازہ زمین)

5. 
   

   
   تندور کو 180 ° C پر پہلے سے گرم کریں۔

6. 
   

   
   اگر آپ کے پاس پہلے سے ہی نہیں ہے تو پنیر کی چٹنی تیار کریں. اگر آپ ڈیری فری ڈش تیار کررہے ہیں تو ، اس کے بجائے ایک سفید چٹنی بنائیں (ویگنوں کے لئے مثالی)۔

7. 
   

   
   بیکنگ ڈش میں سپتیٹی کا بندوبست کریں۔ ڈش بھرنے کے لئے ان کو ڈال دو۔

8. 
   

   
   سپتیٹی کے اوپر ٹماٹر کی چٹنی کا مرکب ڈالو۔ لکڑی کے چمچ یا کانٹے سے ہلائیں جب تک کہ سپتیٹی مکمل طور پر ڈھانپ نہ جائے۔

9. 
   

   
   پنیر کی چٹنی یا سفید چٹنی اسپاگیٹی کے اوپر ڈالو جب تک کہ ان کا احاطہ نہ ہوجائے۔ ختم کرنے کے لئے پیپریکا کے ساتھ چھڑکیں۔

10. 
    

    
    تندور میں رکھیں۔ تقریبا 180 ° C پر 10 سے 15 منٹ تک پکائیں۔ چٹنی کو ابلنے اور گرلنگ شروع کرنے کے ل too بہت طویل عرصہ تک نہ پکائیں۔

11. 
    

    
    تندور سے ڈش نکالیں۔ بیکنگ کے چمچ کے ساتھ پیش کریں۔ سلاد کے ساتھ پیش کریں۔

• ایک بڑا چولہا
• سپتیٹی پکانے کے لئے ایک پین
• اونچی کناروں والی ایک بڑی بیکنگ ڈش (ایک بڑی لیسگنا ڈش مثالی ہے)۔ تاہم ، نوٹ کریں کہ طریقہ سرپل ایک گول بیکنگ ڈش کی ضرورت ہے۔
• ایک کاٹنے والا بورڈ اور چھری
• اختلاط کے لئے ایک چمچ اور پاستا کا چمچ
• خدمت کے لئے پلیٹیں