دو سر چاکلیٹ کوکیز کو کیسے تیار کریں
مصنف:
Judy Howell
تخلیق کی تاریخ:
3 جولائی 2021
تازہ کاری کی تاریخ:
16 جون 2024
مواد
ایک وکی ہے ، جس کا مطلب ہے کہ بہت سے مضامین متعدد مصنفین نے لکھے ہیں۔ اس مضمون کو بنانے کے ل volunte ، رضاکار مصنفین نے ترمیم اور بہتری میں حصہ لیا۔بہترین دو ٹون چاکلیٹ کوکیز بنانے کا آسان نسخہ یہ ہے۔
اجزاء
- 175 گرام آٹا
- چینی کے 50 گرام
- 125 گرام مکھن
- 15 گرام کوکو
مراحل
حصہ 1 کا 1:
کوکیز تیار کریں
- 1 175 گرام آٹا چھان لیں۔ 50 گرام چینی شامل کریں۔
- 2125 گرام نرم بٹر کٹ ٹکڑوں میں ڈالیں۔
- 3 آٹا کی ایک گیند بنانے کے لئے ملائیں.
- اگر یہ بہت خشک ہے تو ، آپ دودھ کا چمچ ڈال سکتے ہیں۔
- 4پھر جب تک آپ کو مستقل آٹا نہ مل جائے اس وقت تک گوندھنا جاری رکھیں
- 5 آٹا آٹا میں کاٹ کر دو حصوں میں سے ایک کو کچل دیں۔
- کوکو پیسٹ حاصل کرنے کے لئے اوپر کوکو شامل کریں اور مرکب کے ساتھ ملائیں۔
- پھر آدھے حصے میں کاٹ لیں تاکہ چار حصے ہوں۔
- 6 آئتاکار ٹیوب حاصل کرنے کے لئے بغیر کسی چاکلیٹ کے ٹکڑے کو گوندیں۔
- ایک بار جب آپ کی درست شکل ہوجائے تو ، اسے دوبارہ نصف میں کاٹ دیں۔ کوکو بالوں میں سے کسی ایک پر بالکل اسی چیز کو دوبارہ پیش کریں۔
- 7باری باری ، 4 آئتاکار ٹیوبیں چکائیں۔
- 8اس لمحے کے لئے فریج میں کھڑے ہوں۔
- 9 پھر دوسری کوکو بال کو کچل دیں۔ یہ ہر ممکن حد تک مربع ہونا چاہئے۔ سادہ آٹے سے بھی یہی کام کریں۔
- 10دونوں پر چڑھائیں اور دبائیں تاکہ وہ ایک ساتھ اچھی طرح سے قائم رہیں۔
- 11ایک بار جب دونوں پر کام کیا گیا تو ، ان کو ایک ساتھ رول کریں۔
- 12اسے تھوڑی دیر کے لئے فرج میں آرام کرنے دیں تاکہ آٹا قدرے سخت ہو ، لہذا اس کی شکل کو برقرار رکھتے ہوئے کاٹنا آسان ہے۔
- 13چوکوں اور حلقوں کو کاٹ دیں۔ ایڈورٹائزنگ
حصہ 2 کا 2:
کوکیز بنائیں
- 1 180 ڈگری سے پہلے سے بنا ہوا بیکنگ شیٹ پر رکھیں۔ (ترموسٹیٹ 5) ، 15 سے 20 منٹ تک۔
- 2کھانا پکانے پر نگاہ رکھیں تاکہ انہیں زیادہ سے زیادہ کھانا پکانے سے بچایا جاسکے۔
- 3ان کو محفوظ رکھنے کے ل them ، انھیں کسی ایر ٹائٹ باکس میں رکھیں۔ ایڈورٹائزنگ