اسٹرابیری کے بیج کیسے حاصل کریں

مواد

• مراحل
• حصہ 1 بیج جمع کریں
• حصہ 2 اسٹرابیری کے بیج انکرت
• حصہ 3 اسٹرابیری کے پیروں کی پیوند کاری

اسٹرابیری کے بیج گوشت کے باہر ہوتے ہیں۔ آپ اپنے پھل لگانے کے ل them ان کو کاٹ سکتے ہیں۔ اسٹرابیری کے بیج کی کٹائی کے کچھ طریقے یہ ہیں: پھلوں کو کھرچ کر ، اس میں ملا کر اور اسے خشک کردیں۔

مراحل

حصہ 1 بیج جمع کریں

1. 
   

   
   اسٹرابیری کو ملائیں اور بیجوں کو چھان لیں۔ اسٹرابیری کے بیجوں کی بازیافت کے لئے ایک عام طریقہ یہ ہے کہ پھل کو ملاؤ اور پھر گودا سے بیج نکالیں۔ اس کے ل you ، آپ کو کم سے کم 5 صحتمند اور پختہ اسٹرابیری کی ضرورت ہوگی۔ اس عمل کے دوران بیجوں کا کچھ حصہ تباہ ہوجائے گا ، لیکن ہر اسٹرابیری میں بیج بہت ہوتے ہیں۔
   • پھلوں کو بلینڈر میں رکھیں اور انھیں 10 سے 20 سیکنڈ تک کم طاقت پر مکس کریں۔ بلینڈر کو ایک طرف رکھیں اور مکسچر کو آرام کرنے دیں۔
   • تیرتے بیجوں کی اوپری پرت جمع کریں۔ آپ انہیں ضائع کر سکتے ہیں کیونکہ یہ بیج شاید خراب ہوئے ہیں اور قابل عمل نہیں ہیں۔
   • گودا جمع کرنے کے لئے نیچے کٹورا رکھ کر ، چینی میں گودا ڈالیں۔ آپ یہ گودا کھا سکتے ہیں ، اسے کیک میں یا جیم تیار کرنے کے لئے استعمال کرسکتے ہیں۔
   • ایک سنک کے اوپر کھڑے ہو جاؤ اور چینی میں پانی کو چلائیں تاکہ زیادہ گودا ہٹ سکے۔ جب آپ کام کرچکے ہوں تو ، آپ کے پاس کولینڈر کے نچلے حصے میں برقرار بیجوں کا ایک گروپ ہونا چاہئے۔ انھیں کاغذ کے تولیہ کے ٹکڑے پر پھیلائیں اور انہیں ہوا خشک ہونے دیں۔ گودا کے کسی بھی بڑے ٹکڑے کو ہٹا دیں جو شاید بیجوں کے ساتھ باقی رہ گیا ہو۔

2. 
   

   
   
   
   پھلوں کے بیج کھرچیں۔ اسٹرابیری سے بیجوں کو نکالنے کا دوسرا طریقہ یہ ہے کہ ان پر چاقو سے نوچ لیں۔ شروع کرنے کے لئے ، تقریبا 5 صحتمند اور صاف ستھری اسٹرابیری کو ائیر ٹائٹ کنٹینر میں رکھیں اور انہیں رات بھر فریزر میں رکھیں۔
   • اگلے دن ، اسٹرابیریوں کو فریزر سے نکالیں۔ ایک استرا ، باورچی خانے کے چاقو یا کٹر کے ساتھ ، بیجوں کو جمع کرنے کے لئے کٹر کے اطراف کو آہستہ سے کھرچ لیں۔ پھل کو زیادہ گہرائیوں سے تراش نہ کریں۔ اپنے آپ کو تکلیف نہ پہنچانے میں بہت محتاط رہیں۔
   • آپ نے جو بیج اکٹھے کیے ہیں انھیں صاف تولیہ کے ٹکڑے پر رکھیں اور انہیں ہوا خشک ہونے دیں۔ آپ نے جس سٹرابیری کو کھردا دیا ہے اسے کھائیں یا ان کو کچن میں استعمال کریں۔

3. 
   

   
   اسٹرابیری کو خشک کریں اور بیج ڈھیلے کرنے کے لئے انھیں رگڑیں۔ اسٹرابیری سے بیجوں کو الگ کرنے کے ل you ، آپ پھل کے ٹکڑے بھی کاٹ کر خشک کردیں گے۔ ایک بار جب وہ خشک ہوجائیں تو ، آپ آسانی سے بیجوں کو اپنی انگلیوں سے رگڑ کر ان کو آسانی سے نکال سکتے ہیں۔ یہ طریقہ پچھلے طریقہ سے کہیں زیادہ محفوظ ہے۔ تقریبا 4 4 اسٹرابیری استعمال کریں۔
   • سٹرابیریوں کو کاٹنے والے بورڈ پر رکھیں۔ باورچی خانے کے چاقو سے ، احتیاط سے دم سے نوک تک ، کٹر کی بیرونی پرت پر عمودی پٹیوں کا احاطہ کریں۔ بیجوں اور تھوڑا سا گوشت نکالنے کے لئے کافی گہری کاٹیں۔
   • صاف تولیہ کے ٹکڑے پر سٹرپس ، بیج تیار کریں۔ آہستہ سے ان سلیٹوں کو کاغذ کے تولیہ پر دبائیں۔ مسح اور پھلوں کے ٹکڑوں کو کسی گرم ، خشک جگہ پر رکھیں ، لیکن براہ راست سورج کی روشنی میں نہیں۔ انہیں کئی دن تک خشک رہنے دو۔
   • ایک بار جب سٹرپس مکمل طور پر خشک ہوجائیں تو ، وائپر کو کسی چپٹی سطح پر رکھیں۔ خشک اسٹرابیری کے ہر ٹکڑے پر اپنی انگلی کو آہستہ سے رگڑیں۔ جیسے ہی آپ پھلوں پر انگلی لگائیں گے ، بیج ختم ہوجائیں گے۔

4. 
   

   
   
   
   بیج خریدیں۔ اسٹرابیری کے بیج اکٹھا کرنے کے بجائے ، آپ انہیں باغ کے مراکز یا انٹرنیٹ پر بھی خرید سکتے ہیں۔ یا اگر آپ ترجیح دیتے ہیں تو ، آپ اسٹرابیری پلانٹ خرید سکتے ہیں ، جس کا اگنا زیادہ آسان ہوگا۔
   • اگر آپ بیج خریدتے ہیں تو ، آپ کو انکرن بننا ہوگا اور ایک بار انکروں کے پودوں کی پیوند کاری ہوگی۔
   • جب آپ اسٹرابیری کے بیج یا پودے خریدتے ہیں تو ، آپ کو تسلیم شدہ قسم ملنے کا امکان زیادہ ہوجاتا ہے۔ اگر آپ اسٹورز میں خریدی گئی اسٹرابیری کی فصل کاٹ رہے ہیں تو ، نتیجہ خیز پلانٹ اس کے والدین کی طرح ایک ہی قسم کے پھل نہیں دے سکتا ہے ، خاص طور پر اگر اصل اسٹرابیری ہائبرڈ تھا۔

حصہ 2 اسٹرابیری کے بیج انکرت

1. 
   

   
   بیجوں کو منجمد کریں۔ اگر آپ پہلے انھیں منجمد کردیں تو اسٹرابیری کے بیج بہت تیزی سے انکرن ہوجائیں گے۔ در حقیقت ، اس کی وجہ سٹرابیری اپنے موسم سرما کے عام دور میں داخل ہوتی ہے۔ جب بیج ڈیفروسٹ ہوجاتے ہیں اور گرم ہوجاتے ہیں تو ، وہ اپنے خولوں کے چکر میں داخل ہوجاتے ہیں اور فورا. ہی انکرن شروع ہوجاتے ہیں۔
   • خشک بیجوں کو مہر بند بیگ یا کنٹینر میں رکھیں۔ انہیں 3 یا 4 ہفتوں کے لئے فریزر میں چھوڑ دیں۔
   • اسٹرابیری کے بیج سردیوں یا موسم گرما کے شروع میں ، آخری ٹھنڈ سے لگ بھگ 10 ہفتہ قبل لگائے جائیں۔ اس تاریخ سے پہلے بیجوں کو منجمد کرنے کا وقت دینا یقینی بنائیں۔

2. 
   

   
   بیجوں کو پگھلیں۔ جب آپ پودے لگانے کے لئے تیار ہوں تو ، بیجوں کو فریزر سے نکالیں اور کمرے کے درجہ حرارت کو گرم کرنے دیں۔ انہیں ایئر ٹیٹ کنٹینر میں اس وقت تک چھوڑیں جب تک کہ وہ گرم نہ ہوجائیں۔
   • یہ ضروری ہے کہ بیج ارد گرد کی ہوا کے ساتھ رابطے میں نہ آئیں کیونکہ وہ گرم ہوجاتے ہیں ، کیونکہ سردی کی نمی سے ہونے والے نقصان سے بچنے کے ل they انہیں خشک ہی رہنا چاہئے۔

3. 
   

   
   بیج لگائیں۔ باغبانی کی ٹرے کو تقریبا 2 یا 3 سینٹی میٹر مٹی کے برتنوں سے بھریں۔ اسٹرابیری جیسے زرخیز اور قدرے تیزابیت والی مٹی۔ مثالی پییچ 6 کے ارد گرد ہونا چاہئے۔ اگر ضروری ہو تو ، مٹی میں سلفر پاؤڈر شامل کریں۔
   • مٹی کو نم کرنے کے ل enough اتنا پانی شامل کریں اور اس پر اسٹرابیری کے بیجوں کو چھڑکیں۔ بیجوں کو زمین یا پیٹ کی ایک پتلی پرت سے ڈھانپیں ، تا کہ انہیں ابھی بھی سورج کی روشنی مل سکے۔ پلاسٹک کی لپیٹ سے باغ کی ٹرے کو ڈھانپیں۔

4. 
   

   
   بیجوں کو گرم اور نم رکھیں جب تک کہ وہ انار نہ ہوں۔ بیجوں کو براہ راست سورج کی روشنی میں رکھیں۔ جب مٹی خشک ہونے لگے تو ، تھوڑا سا اور پانی شامل کریں تاکہ جب تک بیج انار نہ ہوجائے تب تک مٹی نم ہو جائے۔ جب آپ مٹی کو پانی دیں تو ، بیجوں کو ہوا دینے کے لئے پلاسٹک کی فلم کو مکمل طور پر ہٹائیں۔
   • اسٹرابیری کے بیج اگنے میں 1 سے 6 ہفتوں تک لگ سکتے ہیں۔ صبر کرو!
   • ایک بار بیجوں کے اگنے کے بعد پلاسٹک کی فلم کو مکمل طور پر ہٹائیں۔
   • ایک بار جب پودوں نے 3 یا 4 پتے دے دیئے ہیں ، تو وہ پیوند کاری کے لئے تیار ہیں۔

حصہ 3 اسٹرابیری کے پیروں کی پیوند کاری

1. 
   

   
   اپنے پاؤں لگانے کے لئے ایک جگہ کا انتخاب کریں۔ اسٹرابیری کو برتنوں یا اٹھائے بستروں میں لگائے جا سکتے ہیں جیسے ہی آخری ٹھنڈ کے بعد 3 ہفتوں گزر چکے ہیں۔ انہیں بہت سورج کی ضرورت ہے۔ اپنے باغ میں ایسی جگہ کا انتخاب کریں جو ہر دن 6 سے 10 گھنٹے کے درمیان سورج کے سامنے رہتا ہو۔
   • سیدھا سا بستر بنانے کے لئے ، ایک پلاسٹک کی چادر لگائیں جہاں آپ اپنے اسٹرابیری لگانا چاہتے ہو۔
   • پلاسٹک کی چادر کے گرد چوک یا مستطیل رکاوٹ بنانے کے لئے لکڑی کے ٹکڑوں ، نوشتہ جات ، بلاکس ، اینٹوں یا کسی اور قسم کے مواد کا استعمال کریں تاکہ مٹی کو جگہ میں رکھا جاسکے۔ یقینی بنائیں کہ یہ رکاوٹ کم از کم 25 سینٹی میٹر اونچائی پر ہے۔
   • مرکز کو مٹی سے بھر دیں ، تقریبا 20 سینٹی میٹر۔

2. 
   

   
   زمین کو چنیں اور تیار کریں۔ اسٹرابیری نم مٹی کی طرح ، لیکن گیلی نہیں۔ آپ کو ایسی سرزمین کا انتخاب کرنا پڑے گا جو اچھی طرح سے نالی ہو۔ آپ کھاد یا کھاد کے ساتھ ملا سینڈی لوم کا استعمال کرسکتے ہیں۔
   • ھاد کے 2 تہائی ھاد کے لئے ھاد یا ھاد کا تقریبا 1 تہائی استعمال کریں۔

3. 
   

   
   اسٹرابیری لگائیں۔ ہر پیر کے لئے ، زمین میں 15 سینٹی میٹر گہرائی میں ایک سوراخ کھودیں۔ پودوں کو زمین میں رکھیں اور جڑوں کو جتنا ممکن ہو سکے سے جوڑنے کی کوشش کریں۔ پودوں کی جگہ 60 سینٹی میٹر۔
   • جڑوں کے آس پاس سوراخ کو مٹی سے بھریں اور ہوا کی جیبوں کو ختم کرنے کے لئے اسے چھیڑنا۔

4. 
   

   
   پودوں کے اگتے ہی پانی انکو۔ اسٹرابیری لگانے کے بعد ، ان کو پانی دیں۔ جیسے ہی مٹی خشک ہونے لگے ، خاص طور پر جب یہ گرم اور خشک ہونے لگے تو زیادہ سے زیادہ پانی لائیں۔
   • صبح سویرے اپنے سٹرابیری کے پودوں کو پانی دیں اور براہ راست زمین پر پانی ڈالیں۔ گیلے پھل یا پتے نہ گنوائیں۔
   • مٹی کو نم رکھنے کے لئے ، مٹی کی سطح پر بھوسے کی ایک صاف پرت شامل کریں۔
   • پودوں کو پھل لگنے کے ل next آپ کو اگلے سال تک انتظار کرنا پڑے گا۔
   • یہ سفارش کی جاتی ہے کہ نمو کے پہلے سال کے دوران تمام پھولوں کو ہٹا دیں ، تاکہ پھل دینے سے پہلے پودا پختہ ہوسکے۔ یہ کام مشکل ہوسکتا ہے ، لیکن دوسرے سال میں آپ کی فصل بہت بہتر ہوگی۔
   • متبادل کے طور پر ، موسم خزاں میں اپنے پودوں کو اگانا شروع کریں اور اگلی بار اپنے پہلے پھل کاٹیں۔